在墨尔本这个新奇料理丛生的地方，

在Machi就碰撞出了新的火花，

这一处日料，藏着特有的一道菜

海胆蟹肉饭

他家的海胆蟹肉饭

不仅仅只是放了两片海胆这么简单，

粒粒分明的米粒中混合着蟹肉。

在蟹肉旁边还会放着已经敲开的蟹腿哦～

实打实的肉。

除了海胆蟹肉饭，

他家的和牛也不容错过哦。

作为日料店，

他家和牛控制质量十分严苛，

每周都将会有和牛专家前往门店让大家能够享受到最好的肉质。

在这家店，

食物不仅仅是食物，更像是艺术。

摆盘以及材料搭配在这里都变得十分重要。

哪怕是餐厅的装潢都是十分注重小细节。各种形态各异的植物以及艺术品和灯光装饰了这个空间。深色木材的桌椅木材，与白色墙壁和开放式厨房形成鲜明对比，让食物仍然保持着被关注的焦点。