在澳洲生活，超市就是人们主要的食材选购地，但是对于华人来说，很多中华料理菜式中所需要的材料，尤其是各种肉类，都很难买到。
举个例子，牛肉里面最适合做汤和红烧的牛腩肉，超市里就无法找到。
此外还有鲜嫩的牛脸肉、牛肩肉，这些超市里面都没有，想要买到，只能去一些华人区的菜市场，那里的肉店才有出售！
这导致很多美食我们虽然会做，但是苦于没有材料...
但是，最近有小伙伴在Coles和Woolworths里面发现，这里竟然默默的将牛脸肉，牛腩等华人及留学生们最喜欢的肉类上架了！
不仅如此，这些肉类相对于普通牛肉和牛排来说，价格更加便宜。
按照澳洲人之前的饮食习惯，牛肉一般都是选用整块，然后做成牛排，吃法单一，而且十分依赖肉质。
这就导致了——整块儿牛肉的价格十分昂贵。
但是在中华美食博大精深的文化里面，肉类的做法千变万化，红烧、清炖、爆炒、烟熏说的口水都要流出来了...
可见这一次Coles和Woolworths上架了牛腩、牛脸这些肉类，目的就是为了打开华人市场！
不仅如此，针对牛腩这些肉类，两大超市又打起了价格战，在Woolworths，牛腩售价是每公斤12澳币，而在Coles每公斤仅为11澳币。
所以，各位小伙伴，想要吃到最正宗的中国传统美食，不用再费尽心思跑到华人区的菜市场去选购食材啦！
从这次添加肉类就能看出，两大超市已经越加明白华人的购买力和重要性，或许在不就得将来，两大超市中能找到更多华人心仪的产品，那样生活就更加幸福了~！
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