朋友生日聚会的时候
还在烦恼给朋友订什么样的生日蛋糕吗
墨妮卡今天手把手列出了整个墨尔本
最美最好吃的五家生日或是聚会蛋糕
它们都是颜值与外表兼并！
Cherry Cakes
Cherry家的甜品可谓是“奇思妙想”！有INS风颜值的它们却透着蛋糕本身的古朴，蛋糕师没有把它做得很商业化，基本都是“裸蛋糕”的它们给人很温暖的感觉。
蛋糕明亮而又温和俏皮，
既可以给喜欢的女生做生日蛋糕
也适用于隆重温馨的婚礼蛋糕。
蛋糕师利用传统的蛋糕加意大利奶油组合
来尝试不同的组合。
最火的覆盆子蛋糕清爽又绵密
装饰有近乎复古的感觉，
自然又带有甜蜜的怀旧感。
透出来的覆盆子果酱使人流口水！
来自墨尔本的蛋糕师Cherry Murphy在蛋糕上面有极其的天赋，喜欢自己在闲暇时间尝试创造出不一样的蛋糕，再加上后天专业的烘焙培训，使得Cherry Cakes在蛋糕界脱颖而出。
他们也会根据节日设计出不同风格的蛋糕。
像是这款简单的蛋糕上小房子的添加，
就一下子为圣诞节增添了温馨感
许多人对他们家的喜欢直接就是
“oh geez (哦！天啊！)”
甚至 “droooool（流口水）”
颜值与美貌并存的她们还有点小任性哦！
目前为止墨尔本还没有实体店，
只接受网上下单，会送到指定的地点。
预定网址
http://cherry-cakes.com/
🍩 🍡 🍧 🍦 🥨🍫🍿🍵🥤🍬
Bibelot
（最好吃的慕斯蛋糕）
在Zomato上评分4.7之高的一家甜品店，采用了的糕点师来自法国，原材料进口于欧洲。
每个GrandGâteau慕斯都经过独立设计，
使用了复杂的分层技术，
以确保口味和质地的平衡
店里的慕斯GrandsGâteaux有很多种口味，荔枝茉莉花、巧克力百香果、抹茶芝麻、芒果椰子等都备受大家的欢迎。
蛋糕切开后，会有很明显的分层，奶油和光滑的慕斯融化在嘴里，浓郁而又清新，完全感觉不到甜腻。
简单的装修，
也成为了大家下午茶的热门去处，
甚至周末一般都需要排队。
生日蛋糕的话，
都可以直接去店里或者在他们家官网预定，
一般需要等2-3个工作日。
最受欢迎的是这款榛子巧克力慕斯
蛋糕巧妙地它由七层组成，包括榛子巧克力、蛋白酥皮奶油卷筒、慕斯和巧克力碎屑。喜欢吃巧克力的胖友们一定会爱上这款的！
芒果椰子慕斯也是有很多个层次。
芒果柚子，花生脆和椰子奶油。
这款相较于巧克力的味道要更清新可口，
吃起来很轻盈，毫无负担感！
官网有四种尺寸可供选择，
最多可容纳20人。
生日party等都可以适用！
也可以在工作时间直接打电话来定制蛋糕
Zomato评分
4.7/5
预定官网
http://www.bibelot.com.au/product-category/grands-gateaux/
预定电话
（03）9690 2688
地点
285-287 Coventry Street, South Melbourne, Melbourne
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Burch&Purchese
他家拥有全球无数的粉丝，为这家店慕名而来。因蛋糕种类繁多，店里都有迷你的尝试供客人选择。
甜点精致而奢华，
拥有巧妙平衡的口味和质地
慕斯的层次由果酱，海绵，慕斯，奶油，碎屑，凝乳和蜜饯组合而成，层层跳跃。
Burch＆Purchese糕点师Darren Purches来自英国，因做出的蛋糕口味出众，在全球范围内都有追随者。他们的创作融合了颜值与内在，烘焙出一系列独特的甜品味道。
白桃芝士蛋糕是他们目前最畅销的产品
以脆脆的白巧克力饼干作为基地，层次极其的丰富。有芝士奶油、柠檬、香草、果冻和白桃。白桃的甜蜜加上脆底巧克力，舌尖上的碰撞！
闪亮的镜面黑巧克慕斯也是他们家的招牌
由咸焦糖奶油和无面粉巧克力海绵组成，上面的topping是酸甜的橘子。
颜色口感很丰富的抹茶黑加仑慕斯
里面有梨子味道的果冻和黑加仑味的豆腐！下次非常想尝试下这个神奇的搭配！
爆炸覆盆子牛奶巧克力蛋糕
墨妮卡有次朋友生日尝试了这款爆炸覆盆子牛奶巧克力蛋糕！
里面有新鲜的覆盆子奶油、覆盆子蜜饯和脆脆的巧克力曲奇饼干，口感真的像是在嘴里发生爆炸，但完全不会冲突。覆盆子的酸甜综合了巧克力的甜腻！
三个不同的尺寸可供选择
（白桃芝士蛋糕只有8-10人的尺寸）
8-10人份：$55
16-18人份：$120
26-30人份：$210
Zomato评分
4.8/5
预定官网
https://www.burchandpurchese.com/
预定电话
03 9827 7060
地点
647 Chapel St, South Yarra VIC 3141
营业时间
Mon-Fri: 08:30AM-6:30pm
Sat: 08:30AM-05:30PM
Sun: 10:00AM-4:00PM
🍩 🍡 🍧 🍦 🥨🍫🍿🍵🥤🍬
Luxbite
Luxbite简直是墨妮卡的心头爱了
无论是他们家的可颂还是蛋糕 都无敌的喜爱了
墨妮卡之前专门写过
可颂的专篇 流沙爆浆 榴莲可颂 芋头可颂…
而这款超大号马卡龙蛋糕
是Luxbite家的招牌生日蛋糕
适合8-10人食用 价格为$68
墨妮卡上次试吃了迷你版马卡龙蛋糕
是由马卡龙玫瑰奶油，荔枝和新鲜覆盆子的组合
覆盆子和鲜奶油的加入一下子综合了马卡龙的甜腻感
这款芝士芒果椰子蛋糕也非常的推荐！
其中加入了新鲜芒果 椰子和白巧克力
整个蛋糕本身吃起来很轻盈
6-8人食用 价格$48
朋友生日的时候
也可以来一份充满少女心的“全家福”
多种选择可以一起share 尝到更多的口味！
6-8人食用 价格：$38
地址1：
39 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141, Australia
营业时间：
8:00AM-7:00PM Everyday
地址2:
28 katherine Place，Melbourne VIC 3000
营业时间：
Mon-Fri 10:00AM-6:00PM
Sat & Sun: 休息
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Mile & B
是一家专门经营千层的纯手工制作蛋糕店，早在2014年，他们家就在网上订购，每一款蛋糕都是有20多层，奶油一点也不会觉得甜，整体又很绵密，甚至可以和LadyM相媲美了~
喜欢抹茶的你们，
一定不能错过这款抹茶红豆味的千层！
抹茶粉都是选自日本的“五十岚”
抹茶味十分的浓郁
墨妮卡下次最想买的是这款榴莲千层！
是真的有很多榴莲果肉在里面，
每吃一口都幸福到炸！
是可以看到的三层榴莲果肉噢！
除了榴莲、抹茶味的，
他们家还有芋头千层哦！
墨妮卡就是芋头的忠实粉丝！
他们家也是可以定做的哦，送朋友生日蛋糕又想千层变好看的话，就可以去私人定做属于你的千层蛋糕！
另外一共有八种味道可以选择：抹茶红豆、提拉米苏、榴莲、芋头、椰子斑斓、草莓原味、奥利奥和焦糖海燕。
预定官网
https://www.milleandb.com.au/
实体店地址
shop 3/28 Bouverie St, Carlton VIC 3053
蛋糕价格
榴莲$80其他都是$65
🍩 🍡 🍧 🍦 🥨🍫🍿🍵🥤🍬
