在悉尼

相信很多人都会知道一家

非常有名的甜品店

Max Brenner

而这家著名的甜品店

因为经营不善

已经进入托管阶段

如果没有人愿意接收的话

不久后可能会倒闭...

悉尼高端巧克力甜品连锁店Max Brenner澳大利亚分公司因成本上涨以及销售低迷等原因，目前已宣布进入自愿托管程序。

Max Brenner品牌于1996年由麦克斯·菲茨曼（Max Fichtman）和欧德·布雷纳（Oded Brenner）创建，

最初只是地处以色列的一家小小巧克力连锁店~

据称，当时来自澳大利亚的汤姆·海金（Tom Haikin）鼓励两位创始人将小店扩展为咖啡馆形式的“巧克力吧”，

并获得了澳大利亚的特许经销权！

海金夫妇（图片来源：Tamara Dean）

1999年，海金夫妇将Max Brenner的第一家店面开在了悉尼帕丁顿（Paddington）。

以色列食品公司施特劳斯集团（Strauss Group）在2001年收购了这家甜品公司，将分店开到了世界各地，包括美国、日本、新加坡、俄罗斯和中国。

如今，澳大利亚的Max Brenner分公司拥有约600名员工，而海金夫妇也在2013年凭借4000万资产跻身BRW年轻富豪榜。

（图片来源：Michelle Smith）

今年1月，

据Inside Retail Australia报道，

Max Brenner公司表示

在年底之前有望多开7家新店。

但是开新店并不代表着经营成果好...

据监管机构公布的文件显示，一家名为Sunstate Ceilings的昆士兰企业在向Max Brenner发出了清盘通知。

公司运营不善的迹象其实早有先兆，2017年8月，联合报业控股公司（Consolidated Press Holdings）

管理层曾经试图制定出

一个挽救Max Brenner的计划

当时该公司已经欠下5000万澳元债务

9月30日周日

公司董事任命

McGrath Nicol咨询公司为接管人，

McGrath Nicol表示将进行一项紧急审查，

而全澳各地的37家Max Brenner分店

在此期间将照常营业

接管人将评估公司两种可能的前景，

一、将这间公司在持续经营的状态下转手

二、是对其进行资本重组

McGrathNicol表示，由于目前Max Brenner的债务总额还没有计算出来，对于公司的金融状况也不便作出评论。

Max Brenner的破产并不是个例

在消费形势普遍低迷的背景下

许多餐饮连锁店和

零售商都面临着重重压力

还记得那些在澳洲一个个倒闭的门店吗？

Jamie Oliver意大利餐厅：明星厨师杰米·奥利弗（Jamie Oliver）开设的6家杰米意大利餐厅今年4月被迫倒闭

Retail Food Group：旗下拥有Gloria Jeans和Donut King等品牌的零售食品集团（Retail Food Group）则在2017年惨遭3.06亿澳元损失。

Zumbo：在悉尼和澳大利亚有8家的Zumbo甜品店，他们拥有全澳洲公认的最好吃的马卡龙！但Zumbo甜品店的债务高达1000万澳元，也不得不宣布破产，进入托管程序。

Topshop：2017年5月份的时候宣布破产清算，高昂的成本和竞争压力让品牌负债超过3000万澳币。最终Topshop决定通过清仓库存的方法来进行回购，来澳仅仅7年的服装品牌宣告关门。

GAP：而在2017年8月份的时候，GAP也宣布关闭澳洲所有门店，整体服装市场的疲软和业务利润的挤压都是总部放弃澳洲市场的原因。

美妆品牌Avon：计划将于2018年年底退出澳洲及新西兰市场。美妆品牌雅芳进入澳洲及新西兰市场已经55年，近年来，雅芳在澳洲及新西兰市场业绩不佳，现决定退出。

Forever 21：阿联酋公司Sharaf是澳洲Forever 21的牌照持有者，而面对业绩连连亏损的情况下，宣布退出澳洲市场。而距离这一品牌入驻澳洲，也只过了不到3年时间。

名品包包Oroton：到2017年11月的时候，澳洲第一本土品牌Oroton也宣布倒闭了。公司决定通过托管和业务重组可以重振品牌，目前仍在寻求品牌出售的机会。

电器品牌Dick Smith：因忽视客户需求，短视公司发展，因追求公司销售和利润的增长而盲目的扩张。同时回扣丑闻与虚假做账都导致了Dick Smith最终破产。

衣服品牌Esprit：因在澳洲与新西兰的业务长期处于亏损状态，Esprit决定放弃澳洲业务，转而加大亚洲市场布局，又一家零售宣告破产。

玩具零售商Toys 'R' Us：在澳洲的业务本来就属于亏损状态，随着美国的总部关停，澳洲的公司也宣布破产清算，于8月份关停了澳洲的所有店面。

说回Max Brenner，

如果在托管期内找不到人来接手的话，

Max Brenner必将倒闭无疑！

在澳洲的这600名员工将会瞬间失业！

所以如果近期还有小伙伴，没品尝过这家甜品店的话

不妨赶快去吃一下~

以免未来再也没有机会品尝~

编辑：Alex

来源：

https://www.smh.com.au/business/consumer-affairs/fake-honey-scandal-widens-to-australian-sourced-brands-20181002-p507ar.html

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