导语澳州蜂蜜都是假的？！
最新一项调查显示，澳州东部沿海城市出售的1/5的蜂蜜品牌，都涉嫌造假！
其中包括很多昂贵的品牌或超市在售品牌！
这项调查由Macquarie University的Mark Taylor教授和博士生周小藤（Xiaoteng Zhou，音译）发起，他们将5种纯蜂蜜和95种超市出售的蜂蜜产品进行对照，最后的结果让人大吃一惊：
有27%的蜂蜜存在造假！
其中有澳洲品牌，也有国际品牌！
参与测试的38种澳州蜂蜜中，
有18%存在造假！
范围遍及维州、昆州、新州和塔州！
这次试验是National Measurement Institute举行的，严密程度堪比澳洲边防局查毒品，参与试验人员也都是业界专家。
之前，我们曾报道过澳州蜂蜜被查出造假行为。包括Capilano在内的一系列超市品牌将本地蜂蜜和中国进口来的蜂蜜混在一起，以次充好。
研究称，
这些来源不明的蜂蜜含有抗生素，毒素，辐照花粉甚至生物碱，可能引起器官损害。
澳州一直只对进口的蜂蜜进行检测，而且使用的还是早已过时的C4检测法。
这种检测法虽然能检测出蜂蜜所含的杂质，却并不能分辨出糖浆等最常见的蜂蜜造假替代品。
澳洲蜂蜜协会（AHBIC）的主席Peter McDonald称，权威机构并不会对当地生产的蜂蜜进行检验。
他不相信测试的结果，并称消费者有自信买到的是纯正的蜂蜜。
这在澳洲都不是问题，我自己是养蜂人，还是澳洲蜂蜜协会的主席，我认识的很多养蜂人都很老实。
参与测试的周小藤表示，2016年澳州某蜂蜜品牌因为造假被罚，这给她带来了灵感。
当时那款蜂蜜自称是澳州产品，实际上是进口的。
那次的实验是在德国进行的，我们打算把同样的实验搬到悉尼。
据了解，国际上的蜂蜜造假犯以高价将假蜂蜜卖给毫不知情的供应商，赚得盆满钵满。
在阿里巴巴网站上，甚至有中国卖家明目张胆售卖糖浆，宣称“可以通过蜂蜜测试”。
一吨糖浆的价格为500美元左右，远低于蜂蜜的正常售价。
还让不让人安心吃蜂蜜了！
