从未停止前进的步伐！

这家超超超超带感的网红店，

又要爆单新产品了！

两种口味、两种性感！

重口味与重口味的碰撞，

你要pick哪一款？

黑椒专区

不得不说，

黑胡椒绝对是烧肉饭的最佳CP，

那浓郁、香气爆表还带点微辣的酱汁

牢牢渗入到烧肉的每一个细胞里

咬一口下去，

肉の油脂+酱の汁水

同时在口腔中迸发，

给我安排五碗饭都不够啊！！

牛舌口烤制12分熟，边缘微焦

每一口都带着爽脆！

黑椒略带辣味的感觉让人吃一口就上瘾！

黑椒牛排口感无比嫩滑，

黑胡椒的香气，

搭配牛肉的油脂香，

趁着热气就配上米饭吃一大口，

肉食的满足感难以言喻！

▶黑椒牛排

◀黑椒牛舌

除了单点之外，

黑椒牛排和黑椒牛舌

现已加入「极火酱烧」豪华盖饭团队！

一口肉一口饭，

就是这么爽！

咖喱专区

咖喱控，沸腾吧！

「极火酱烧」的秘制咖喱，

香气浓郁，让人欲罢不能，

每一口都带着享受！

将咖喱、鸡肉融合得恰到好处！

鸡肉韧劲十足，配上咖喱吃，风味独特！

不瞒大家，要不是胃口有限，

这碗咖喱烧鸟盖饭我能吃到地老天荒！

尤其是搭配它家的上好五常大米，

每颗米粒都饱满的像要爆开，

直接盖上一碗拌开来吃，最为过瘾！

串烤系列

最最最最值得期待的，

就是「极火酱烧」全新推出的

串烤系列！

每一个爱吃串的人都爱他爱到癫狂！

看的见的新鲜炙烤，

最完美的肉质、最专业的手法，

滋啦啦的一声，

香味瞬间迸发出来！

滋滋冒油的感觉也是没sei了！

每串都是菜肉搭配，

吃起来解腻又上瘾！

再淋上清爽的柠檬汁…

哦！这大概就是幸福的味道！

椒盐鸡肉串、京葱鸡肉串

梅花肉串、厚切牛舌串

每种都风味十足！

还有烤杏鲍菇和烤西葫芦，

更是比肉还香！

选择困难症？

没事儿！那就来一盘全家福！

一盘六串、每种一串！

比单点更实惠！

超精致日式烤串，

简直就是肉食控的下午茶！

一觉睡到自然醒正好来一套~

小小的一串既能果腹又能满足肉欲，

简直不要太棒了！

沙拉系列

完了！小编已经深深沦陷在这碗沙拉里了！

最新鲜的菜叶，

每一口都带着爽脆！

新鲜的都能爆出水来！

胡麻豆腐浓浓的京都风情，

香浓爽口的日式芝麻酱百吃不厌！

从没想过食草也能带来如此的满足~

还可以添加你们最爱的烤鸡肉or烤牛肉

摇身一变，变成鸡肉/牛肉沙拉！

简直是健身达人必吃的一道！

更多菜品

更大碗更满足！

看得见制作过程的丼饭店

店内采用的是明档现烤的模式

伴随着滋啦滋啦的烤肉声

和弥漫在空气中的香味

简直是视觉、味觉和嗅觉的享受！

在世界各地多年寻找独具特色的酱料配方，

一种肉一种独有的酱料！每一种都是与众不同！

极火的酱料可是经蓝带厨师研发，为了使酱料达到极致的味道，酱料中抛去了传统的味精而是选用蔬果作为配料来提鲜！每种酱均由10多种食材耗时数小时熬制而成。

超浓郁酱汁，全墨独一份

味增酱汁腌制鸡腿肉，姜汁酱汁腌制猪五花和梅花肉，牛肉则是用日式烧肉汁腌制。

确保每一块肉在烤制前都经过30秒的腌制，细细的按摩，让肉类充分吸收酱汁却又能保有肉质原有的鲜香！

以及特制淋饭酱，淋在软糯喷香的特制米饭上，绝对能带来味蕾上的大满足！

牛肉，采用特选澳洲雪花牛肉。

猪肉，层层把关严选精致猪肉。

鸡肉，新鲜饱满有弹性的鸡肉。

3种超鲜原生态的肉质切割不同，厚薄均匀，精确至毫米，配以秘制酱汁，烤适度，每一口都香嫩多汁，散发食材本身的浓郁滋味。

184

极火米饭

极火酱烧专做酱烧饭，是的，做饭！

优选五常大米，粒粒圆润，粒粒晶莹。

不仅如此，极火酱烧对煮夫更是有着极高的要求！

洗米次数，泡米时间，米水比例，火候把控，蒸煮时间

5道关键程序，认真做好饭，才能与酱烧相配！

每一款极火套餐都包括：

一大碗烧肉饭+温泉蛋+小菜+汤

浓浓的酱汁搭配一颗温泉蛋，

划开温泉蛋，蛋液流出让口感更顺滑！

每一粒米都包含着浓浓层次感

极火酱烧

不仅要填饱你的胃

更要满足你的味蕾

GET酱烧饭的正确姿势

TIPS

鲜嫩多汁 肉质绵软

肥牛中富含的锌=12倍量的吞拿鱼中锌的含量，

且含有各种营养成份，

经过细心腌制炙烤过的肥牛

瘦而不柴、肥而不腻

满满的肥牛超满足！

加入温泉蛋搅拌后更是嫩滑加倍！

满到溢出来的肥牛饭，

吃起来简直幸福感max！

鸡肉饱满多汁  酱香四溢

一整块新鲜鸡腿肉与秘制味增酱汁结合，

鲜香甜咸全都被吸收进鸡肉里

却没有覆盖掉鸡肉本身的鲜味，

口感外焦里嫩

搭配颗颗饱满醇香的五常大米，

绝对能满足你的口腹之欲。

明星烧肉联欢  一碗打尽！

肥牛+牛舌+鸡腿的三重享受！

肥牛多汁、牛舌细腻、鸡腿鲜嫩，

极火全明星阵容，

一碗打尽

只为让你过足肉瘾！

第一次不知道该怎么点的话

就选盛合准没错！

3中精选肉肉肉组合堆成小山

吃下来肚子都要撑爆了！

丰腴厚实 风味十足

采用特选澳洲原产和牛，

但是和牛牛排丼就有500g！

大大的满足感！

足足十几片的超厚和牛！

分量大到令人震惊！

和牛肉质细嫩，脂肪分布均匀，

入口脂香味和肉质感并存

配以秘制日式烧肉汁

口感嫩滑醇香！

厚切梅花 肉质香浓

据说每只松阪猪仅有五六斤产量的梅花肉

横切面瘦肉占90%

其间有数条细细的肥肉众横交错

肉质鲜美可口不油腻

秘制姜汁酱料充分入味，

烤制适度焦脆的表面，

是烤肉品质的呈现，

搭配香葱适当提味，

鲜嫩又Q弹

说到极火的牛舌饭，

光着几个字把我给馋死了！

首先，它够大！

加上极火特别的薄切做法，

赋予了更加q弹的口感，

一大片牛舌直接肉欲满满

填满你的整个口腔！

其次，它够软！

极火只选用新鲜牛舌最肥润的舌根部，

不仅柔软还十分爽脆，

入口的那一瞬间就让我坚信，

这是我吃过口感最好的牛舌！

最后，它够味！

酱烧口味的鲜牛舌饭，

极火酱烧绝对是全墨尔本第一家！

现切现腌的牛舌用明炉600度高温炭烧，

吃进去的瞬间油脂爆出，

裹上极火秘制米其林酱汁

外香内润，好吃到想让人尖叫！

烧，火候恰好，才是美味。

极火酱烧从不将就，而且很讲究！

保证让你大口吃肉大满足！