Aldi澳大利亚首席执行官汤姆·道特（Tom Daunt）透露了原因，他表示，烤鸡工序的物流、存储和销售这些的复杂性程度吓坏了他。 

这种麻烦不值得获取额外的利润。他说，“我们的理念是，让我们把注意力集中在重要的事情上，在成本方面做正确的事情。” 

“就是要选择什么不该做，对吧？我们要决定每天哪些事情不做，因为这样可以使我们的业务更简单、更有效率。而这种效率……正是支撑着低成本经营的基础，支撑了我们以最低价格提供优质产品的能力。” 

今年3月，Coles和Woolworths把烤鸡的价格从8元涨到9元，一名零售分析师形容这为“行业变化事件”，可能标志着的“逐底竞争”的结束。 

美银美林证券分析师埃林顿（David Errington）在一份报告中称：”根据我们的估计，

8元一只的烤鸡，没有一家超市能从中赚钱，Woolworths一年销售5000万只左右，而Coles仅为4000多万只。” 

“1元的价格变动是重要的，但对我们来说更重要的是，Coles和Woolworths现在正在寻找在不损害竞争力的情况下提高盈利能力的方法。” 

根据Roy Morgan的数据，去年Aldi公司的年销售额首次达到80亿元，目前在澳大利亚食品杂货行业的市场份额约为12.1%。 

在17年的时间里，这家以“寡言”著称的德国折扣连锁店已经从悉尼的两家门店发展到全澳的500家，超过了IGA，成为澳大利亚第三大超市。 

但正如直言不讳的企业家迪克•史密斯最近在指责Aldi关闭Dick Smith Foods业务时所说的那样，该公司也因为过于“神秘”而受到批评。 

一天前，他给老板卡尔·阿尔布雷特（Karl Albrecht Jr ）和贝特·赫斯特（Beate Heister）发了一封公开信，呼吁这对夫妇在澳大利亚公开露脸，并解释他们的“长期计划”。 

史密斯表示，Aldi的无情折扣将迫使当地生产商停业，这些说法遭到了Aldi的强烈反对。

Aldi指出，该公司雇佣了超过11,500名澳大利亚人，并与1000多家当地供应商合作。 

上个月在悉尼对记者发表讲话时，道特承认，Aldi“沉默寡言”的习惯导致产生关于超市运营的一些“不准确和错误的信息”。 

他说：“过去，我们一直专注于经营业务，关注顾客，我们没有投入任何时间或精力向感兴趣的各方通报我们正在做的事情。”