这儿有一家独树一帜的餐厅
这儿有一排让人无法拒绝的卤鹅
这儿的狮头鹅三秒就能承包你味蕾
这家自带爆款基因的店请速来围观
在过去的二个月里
这款充斥着网红气质的“狮头鹅”
一路高歌猛进,从一个小众品类
一跃成为备受吃货关注的“香饽饽”
狮头鹅为啥成了“香饽饽”?
看似普通的狮头鹅
颜值不高却十分有料
连美食家蔡澜都忍不住推崇点赞
三千功狮头鹅是名副其实的单品火爆店
更是大卫城众人瞩目的“客流之王”
俗话说:有因才有果
正是有这三大镇店之宝
“潮汕卤料、卤水、金奖狮头鹅”
才让三千功狮头鹅异常火爆
那卤料都是从潮汕运输
经过1600公里跋涉而来
卤水已经有近10年的历史
所选的狮头鹅更是被央视提名的
“世界鹅王”,每个都在二三十斤
狮头鹅八珍拼盘是—“团圆”
眼看中秋佳节即将到来
万人万物想团圆,除了人的情怀
这个号称“金奖狮头鹅”的它也不例外
瞧!狮头鹅八拼已经集齐卤鹅
身上最好吃的部位
与其去吃千篇一律的炒菜
不如今年中秋来个特别的卤鹅盛宴
很多人觉得,卤鹅是冷盘
天气变凉后不宜常吃,实际上
狮头鹅肉却是温补,高蛋白低脂肪
为身体提供营养,还有美味可享
走进店里迎面飘来
一股浓郁的卤鹅香味
桌上的小摆件也换了模样
到处散发着浓浓的中秋气息
刚卤好的狮头鹅挂满明档
色泽金黄味觉冲击力很强
狮头鹅八拼一出场让人口水直流
俗话说得好
打一百个电话不如陪家人吃顿饭
少了谁都是遗憾,狮头鹅八拼就像
家庭中的每个成员,齐了才叫“团圆”
一家之主是爸爸—鹅头
在我的印象中不管大事小事
爸爸总是一马当先,充当最前
有他在就满满安全感,仿佛任何困难
在他面前都能轻而易举的解决
而鹅头不仅是狮头鹅上最重要的部位
也是最好吃的,懂行的吃货都知道
鹅头是鹅中精华,虽没有饱满的肉质
但肥厚的鹅皮却满是胶原蛋白
如影随形是妈妈—鹅脖
妈妈在每个人的生活中
都是不可或缺的一部分
如果说父爱如山,那母爱
就是温润如水、贯彻心扉
鹅头鹅脖紧密相连
犹如夫妻一体十分亲密
鹅脖非常容易入味,当那股卤水香
深入到鹅脖Q弹韧性的皮肉里
嚼起来有种厚实甘香的口感
好吃的恨不得连骨头都吃掉
顶天立地是爷爷—鹅掌
爷爷虽不像爸爸万事当前
但却是家里最强健有力的支撑
带着全家人一起踏遍千山万水
正如鹅掌那般骨骼丰腴有韧性
鹅掌皮筋相连,夹起一块啃啃啃
仔细咀嚼,愈发觉得鲜香可口
左膀右臂是奶奶—鹅翅
我们常常用来形容奶奶的词
大多是“慈祥,和蔼可亲”
总能在家里维护和谐保持平衡
就像那鹅翅,看着不够突出
但却非常有力量,肉厚体重
入嘴鲜香立马在口腔中散开
皮薄肉厚,经过卤汁的渗透后
口感更加丰富,每一口都让人痴迷
心肝宝贝是女儿—鹅肝
都说女儿是全家人的心肝宝贝
无论是爸爸妈妈还是爷爷奶奶
都拼尽全力护她周全
就像鹅肝一样
是狮头鹅身上很珍贵的存在
作为卤鹅最嫩的部位,从内到外都入味
一口刚好一块,层层递进的味道
与舌尖味蕾不断交缠,甚赞!
小而坚韧是儿子—鹅胗
儿子作为家里的小男孩
未来的顶梁柱,也是从小就要
培养他坚韧如山的毅力和态度
正如鹅胗那样看似普通却有嚼头
肉质细密,吃起来清脆而爽口
卤味不浓,鹅胗本身的口感
就很浓很脆很有味
牵肠挂肚是亲情—鹅肠
鹅肠就像家人的爱
细腻坚强丝丝入扣
总是为我们牵肠挂肚
狮头鹅的鹅肠
比普通鹅肠更宽厚
特有韧劲,放在嘴里嚼
耳边会有“咯吱咯吱”的响声
喜欢香辣、酸爽或重口味的小伙伴
可以自助选择自己喜欢的配料哦
贯彻始终是温柔—鹅肉
正如全家相爱,丝丝萦绕
柔软而有力,饱满而无刺
鹅肉遍布狮头鹅的全身,厚薄均匀
是肉食动物的致命诱惑
又厚又大的鹅肉,每一块都超紧实
连肉皮都裹着饱满的油汁儿
光是外表就征服了多少人的胃
所以,最团圆的中秋应该吃
最全乎的狮头鹅八拼
再高的工资薪水,再美的灯红酒绿
都比不上家人一起吃饭的欢天喜地
聚在一起才是真正的团聚
为了让这个中秋节更圆满
三千功狮头鹅更是下了血本要团圆
各种福利轮番上场,只为你全家欢乐
#今日熊话#
“你有多久没和家人好好吃顿饭了?”
快来诉说一下你的心酸吧
渣姐我全盘接收
留言截止时间:9月20日上午11点
评论区留言人气前10名的粉丝
赠送价值188元的鹅八珍一份
欢聚时刻,就吃八拼
(仅限中秋节8月15日当天使用)
还有,还有~中奖的小伙伴也可同享
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作为中秋节的伴手礼
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地址:金水区二七路人民路丹尼斯大卫城10楼
人均:65元/ 人
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