如果你觉得,东北菜就只有肉、肉和肉,
那你就大错特错了!
东北菜在我们中华美食版图上占有重要地位,
大口吃肉、大口喝酒可以说是特色,
但【菜根香】City店告诉你,
东北菜的画风也可以是这样的……
归纳一下【菜根香】的特点基本就是:
量足、菜多、美味实惠!
一家高人气的餐厅,
道道都是欲罢不能的地道东北味道!
保证让你回味无穷!
现在进店还有超值优惠,
哈尔滨啤酒买一送一!
快快拉上朋友,大口吃大口喝!
让这个寒冬豪爽一点!
肘子是年菜里十分常见的一道菜,
寓意吉祥,团圆美满,富足肥美,
记忆里的年夜饭总少不了肘子的身影。
经过道道繁琐程序,
又抹又炸又炖,
最后硕大一个鱼香肘子热气腾腾端上桌,
满满的胶原蛋白,
吃完美丽百倍。
锅塌豆腐是山东经典的特色名菜之一。
豆腐经过调料浸渍,
蘸蛋液经油煎,
加以鸡汤微火塌制,
十分入味。
整道菜呈深黄色,外形整齐,
入口鲜香,营养丰富。
形、色、味、鲜集一体的香辣自然羊腿,
色美、肉香、外焦、内嫩、
干酥又不腻,
绝对是一道最好的下酒菜!
京酱肉丝,一道知名度很高的菜肴,
【菜根香】选用猪瘦肉为主料,
辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,
用“酱爆”烹制而成。
成菜后,咸甜适中,
酱香浓郁,风味独特。
虽然是蜀地名菜,
但毛血旺在东北地区流传甚广。
不会一味追求辛辣刺激,
而是到达“麻而不刺、辣而不呛“的境界,
真正发挥了毛血旺麻辣鲜香、
味浓味厚的特色。
同样是蜀地名菜的麻辣猪肚香锅,
在【菜根香】里同样是非同凡响的。
香锅菜味道独特,
麻辣脆嫩的猪肚,
秘制酱料及油料,
借鉴火锅与干锅的精髓,
集麻、辣、鲜、香为一锅。
特色饮料
不同于别的东北菜馆,
【菜根香】这里喝的不是啤酒,
更不是红酒,
而是特调的鸡尾酒。
颜色漂亮赏心悦目,
必定能为大餐锦上添花!
Soho Cocktail
Berry Punch
有情饮水饱,知足菜根香。
快拉上你的朋友们一起来大口享受吧!
别忘了【菜根香】
在Doncaster east也有分店哦,
就是正宗东北味儿!
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City店
地址:287 Exhibition Street, Melbourne 3000
营业时间:12pm - 11pm
电话:96630010
Doncaster店
地址:12 Mitchell Street Doncaster East
电话:(03)90421098
营业时间:11:00-15:00,17:00-22:00,七天营业