撩咋咧!陕西街头最正宗的凉皮肉夹馍小店,竟然被一键搬运到了墨尔本Burwood!!

2018年09月28日 墨尔本吃饭吧


自从迷上国产电视剧后

紧接着就深深的迷上了陕西菜

每每追剧看到肉夹馍、羊肉泡馍、

凉皮、油泼扯面

总是忍不住口水直流!



在陕西街头巷尾的小店总是藏龙卧虎,

最美妙最地道的经典美味

总是暗藏在不起眼的小店里

出门在外就想吃家乡特色的味道,

这家墨尔本迪肯大学街边的小店

简直就像是复制了陕西的巷尾小店

一键粘贴到了土澳!


【西安名吃】

Burwood分店



【西安名吃】

绝对是墨尔本最地道的陕西馆子了!

以后在墨尔本Burwood

也能吃到最熟悉的陕西口味!




无论是肉夹馍凉皮

油泼面臊子面biangbiang面,

或是羊肉泡馍牛肉汤,

只要是你能想到的陕西美食

在这里都能吃到!

而且每一种都地道的不像话!



环境杠杠的


Burwood分店作为

【西安名吃】的第6个基地!

环境要一如既往的宽敞明亮!

看这🌈糖的色彩搭配,

人生从此走向巅峰!




墙壁上“兵马俑”的海报,

让我们铭记13朝古都的灿烂文明!

现代与古代的完美结合,

让美食带你领悟这厚重的历史!



红红火火的筷子,上上签有木有!

心情抑郁了肿么办?夹一筷子🌶,

记住“辣”都不是事!



羊肉泡馍



羊肉泡馍是最具代表性的陕西美食,

也是衡量一家陕西小吃店是否正宗的标准。

这里的羊肉泡馍,

将微黄的馍细细切碎后浸泡在羊肉高汤中,

馍吸收了羊汤的清香鲜美,

柔软却带有嚼劲

同时搭配顺滑的粉丝和糖蒜,

不膻不腻,鲜香无比,

浓浓的西安风味。


肉夹馍



拥有“中式汉堡”之称的肉夹馍。

由腊汁肉和白吉馍组合而成。

腊汁肉选料精细,肥瘦适中,

经三十多种调料进行配制,

并加以陈年老汤,

香气扑鼻,肉质软糯,

肥而不腻,糜而不烂。




用外脆内软的白吉馍夹上后咬上一口,

馍香肉酥,柔软多汁,令人回味。

食客还可以根据喜好

选择猪肉、牛肉、羊肉或鸡蛋。



凉皮



凉皮作为陕西的名吃之一,

凉凉的相当可口诱人。

清爽的凉皮搭配黄瓜丝等调料,

辣味中带着清爽的感觉。

店家用精选的面粉和精米

分别打造出面皮和米皮,

口感各不相同,

但是那爽滑Q弹的感觉是最正宗的陕西味道。

有5种口味可选,

红油,香辣,五香,秘制,麻酱。



陕西美食怎么可能只有这些~

多了去啦!

但是如何选择真的就是技术活!

毕竟“吃”,

可是一门艺术!



讲了那么久,以下是安利时间~

在墨尔本想吃陕西味儿?

【西安名吃】Burwood分店

绝对不会错!不用选择,

一次可以把陕西美食尽收!

比如这份风靡全球的黄焖鸡米饭

有黄焖鸡和黄焖牛腩可选。



还有无比正宗地道的北京烤翅
变态辣等你来挑战!

小伙伴们还不走起?



【西安名吃

DEAKIN大学Burwood店


地址:Shop 5, 251-255 Burwood HWY Burwood

营业时间:11am-9:30pm 周一到周日


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