自从迷上国产电视剧后
紧接着就深深的迷上了陕西菜
每每追剧看到肉夹馍、羊肉泡馍、
凉皮、油泼扯面
总是忍不住口水直流!
在陕西街头巷尾的小店总是藏龙卧虎,
最美妙最地道的经典美味
总是暗藏在不起眼的小店里
出门在外就想吃家乡特色的味道,
这家墨尔本迪肯大学街边的小店
简直就像是复制了陕西的巷尾小店
一键粘贴到了土澳!
【西安名吃】
Burwood分店
【西安名吃】
绝对是墨尔本最地道的陕西馆子了!
以后在墨尔本Burwood
也能吃到最熟悉的陕西口味!
无论是肉夹馍凉皮
油泼面臊子面biangbiang面,
或是羊肉泡馍牛肉汤,
只要是你能想到的陕西美食
在这里都能吃到!
而且每一种都地道的不像话!
Burwood分店作为
【西安名吃】的第6个基地!
环境要一如既往的宽敞明亮!
看这🌈糖的色彩搭配,
人生从此走向巅峰!
墙壁上“兵马俑”的海报,
让我们铭记13朝古都的灿烂文明!
现代与古代的完美结合,
让美食带你领悟这厚重的历史!
红红火火的筷子,上上签有木有!
心情抑郁了肿么办?夹一筷子🌶,
记住“辣”都不是事!
羊肉泡馍是最具代表性的陕西美食,
也是衡量一家陕西小吃店是否正宗的标准。
这里的羊肉泡馍,
将微黄的馍细细切碎后浸泡在羊肉高汤中,
馍吸收了羊汤的清香鲜美,
柔软却带有嚼劲。
同时搭配顺滑的粉丝和糖蒜,
不膻不腻,鲜香无比,
浓浓的西安风味。
拥有“中式汉堡”之称的肉夹馍。
由腊汁肉和白吉馍组合而成。
腊汁肉选料精细,肥瘦适中,
经三十多种调料进行配制,
并加以陈年老汤,
香气扑鼻,肉质软糯,
肥而不腻,糜而不烂。
用外脆内软的白吉馍夹上后咬上一口,
馍香肉酥,柔软多汁,令人回味。
食客还可以根据喜好
选择猪肉、牛肉、羊肉或鸡蛋。
凉皮作为陕西的名吃之一,
凉凉的相当可口诱人。
清爽的凉皮搭配黄瓜丝等调料,
辣味中带着清爽的感觉。
店家用精选的面粉和精米
分别打造出面皮和米皮,
口感各不相同,
但是那爽滑Q弹的感觉是最正宗的陕西味道。
有5种口味可选,
红油,香辣,五香,秘制,麻酱。
陕西美食怎么可能只有这些~
多了去啦!
但是如何选择真的就是技术活!
毕竟“吃”,
可是一门艺术!
讲了那么久,以下是安利时间~
在墨尔本想吃陕西味儿?
去【西安名吃】Burwood分店
绝对不会错!不用选择,
一次可以把陕西美食尽收!
比如这份风靡全球的黄焖鸡米饭!
有黄焖鸡和黄焖牛腩可选。
还有无比正宗地道的北京烤翅!
变态辣等你来挑战!
小伙伴们还不走起?
【西安名吃】
DEAKIN大学Burwood店
地址:Shop 5, 251-255 Burwood HWY Burwood
营业时间:11am-9:30pm 周一到周日