自从来了新西兰，厨艺真的暴涨有木有！天天吃泡面？肚子有意见。天天下馆子？荷包闹情绪。所以，在这大纽村儿，基本上来的人厨艺都会愈加精湛。并且大有青出于蓝而胜于蓝的架势。什么中餐、西餐、法式或者烘焙，统统不在话下好么！！

只是，做的好吃，未必每次味道都相同。甚至厨师自己本身也不知道怎么做出来的。比如小编，每次做饭，完全看情绪。心里活动如下：

咦，这个应该放点花椒会更好吃吧？

这是什么调料？英文的看不懂哎，放点吧？

应该吃不死的人的哈？放吧放吧，说不定会很好吃哦！

肉桂？肉桂是什么？味道有点怪，放点吧，看起来像补药的样子。

你确定这样没问题吗？应该没事吧，反正他们不知道吃的是什么。。。

以上就是很多次做饭的时候小编心里的两个小人儿讨论菜谱的整个过程。最神奇的一次是做了一个西红柿蛋汤，同一盆汤的不同区域，味道完全不同，神奇的是，味道都很好。。。。至今这西红柿蛋汤的做法我都没有传授给别人。。。

如果一道菜被同事或者朋友追问做的方法，我努力回忆努力回忆。脑子一片空白，是真的不记得了。每每此时，嘴里喊着东西的盆友们都露出些许忧思在脸上，因为他们，真！的！不！知！道！自！己！吃！的！安！全！不！？

我的梦想，就是有一家名为Dangerous的餐厅，每天做什么，什么味道，全凭心情。对！我就是这样一个非常有原则的人！我的原则就是：看！心！情！

好，废话讲完，下面我们看如何炖一只鸡。

首先，要对这只鸡默哀。鸡啊鸡，冤有头债有主，不是我杀的你。谁杀你你找谁啊。我现在给你美美容。

第二部，要把香菇和蘑菇泡好。其实我也不知道我有香菇和蘑菇这东西，都是家人让别人带来新西兰一大包的（其实我也只泡了五分钟而已）

第三步，把鸡洗干净。屁股切掉（哎？我昨天切没切切没切来？应该是切了吧！OMY GOD!）还有一些鸡皮 鸡的肥肥的肉切掉。

然后在这只鸡的肚子里，塞入葱、姜、花椒、八角等等你觉得不错的佐料都扔进去。比如我还放了一块桂皮。

塞完就如图所示了。

然后用酱油啦、料酒啦来给鸡做按摩。酱油和料酒就相当于按摩油。

喂！鸡！请注意你趟的姿势！要美观美观好吗？！

恩，看心情，丢了一把玉米渣和糙米进去。。。

然后把整个鸡放入电饭煲。按到煲汤键，你就可以欢快的去和小伙伴玩耍啦~

最后一刻，觉得山药长得不错。恩。丢了两块山药进去。

炖一两个小时以后，如下图。当当当！美味的鸡汤煮好啦！味道很不错哦！

小编简介：常驻新西兰基督城的地头猫,哇卡卡卡卡卡

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