来伦敦旅游的朋友们,大家都听说过碎片大厦吧!要知道The Shard可是重新定义了伦敦的天际线呢。可你知道么,The Shard上还有一家古色古香的高级中式餐厅--Hutong(胡同)。
Hutong是香港Aqua餐饮集团旗下的一家餐厅,Aqua餐饮集团在日本东京、美国纽约、中国香港等地都有开店,这次,他们选中了伦敦的新地标The Shard。
来到碎片大厦,乘坐观光电梯十秒钟升到32层。出电梯右转,上个小楼梯就到了。进入Hutong,给你的第一感觉,这家餐厅的装修特别古典,所有的摆设都透露出浓浓的中国风,而且还特意做旧,好像穿越到古代一样。
菜名就更漂亮了,比方说“海棠白玉”“游龙戏水”“东海龙皇”之类的。很有文艺范儿哈!菜名后面如果你看到有“胡同”两个字的红印章,说明是他家的经典菜,拿不定的话可以考虑这些:香槟虾饺、上海小笼包、酸辣饺子、金瑶烧麦、烧汁和牛酥、莲香糯米鸡、凉拌蚌肉等。
虽然Hutong家的菜品量小但很精致,装盘摆盘也非常有特色。值得一提的是,Hutong位于碎片大厦上,可以俯瞰到全伦敦。旁边Gherkin(小黄瓜)和泰晤士河就在眼前,风景很漂亮!
Hutong的价位不算便宜,附上基本信息如下:
营业时间:
午餐:12点到下午3点
晚餐:下午6点到晚11点
上海酒吧:时间同上(吧台不需要预约)
人均消费:50-80镑
地址:Level 33 The Shard, 31 St. Thomas Street, London SE1 9RY