这是一种棕色皮、毛茸茸、鸡蛋大小的水果，切开便可食用，果肉或嫩绿或金黄，中间一圈黑色籽，果实口感甜美浓郁。

没错，这就是大家非常熟悉的奇异果。

而可能不太为人知的是，奇异果和中国有着深厚的渊源。

20世纪初，一位从中国前来访问的女校长将奇异果的种子带到了新西兰。

这种新奇的农作物最开始被称为Chinese gooseberries（中国猕猴桃），1959年更名为kiwifruit（奇异果）。

另外一位不得不提的人物，就是前福建农业大学校长李来荣教授。

1941年，结束了留美学习的中国园艺科学家李来荣启程回国。当年，珍珠港遭袭，他所乘坐的船只改道开往新西兰。在此，他不仅在一家植物研究所找到了工作，更与新西兰科学家Ted Bollard博士建立了终生友谊。

1944年，李来荣再次踏上回国的行程。途中他所乘坐的船只遇袭沉没，他也被关进了战俘营。就当他的家人也以为他已经不在人世的时候，1948年，李来荣终于回到了中国。之后，他成为了一名出色的园艺科学家。

李来荣教授生前一直致力于促进新中交流。1974年，他组织了一行西方科学家代表团访华。1975年，他给老朋友Bollard教授寄去了一包猕猴桃种子，这是继1904年之后首次从中国抵达新西兰的猕猴桃种子。

正是这位中国园艺科学家与新西兰同事分享种子材料，从而奠定了新西兰奇异果产业的基础。

20世纪70年代，拥有黄金果肉的奇异果开始在新西兰生长。这个品种的奇异果果皮平滑、口感更具热带风情，受到了广泛欢迎。

如今，奇异果已经成为了新西兰最重要的农产品之一，以及一个成功的市场营销案例。

图文来源：新西兰在中国

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