跟随欧阳应霁品味新西兰惠灵顿篇,享趣新西兰微信公众号文章

这是享趣新西兰（GO NZ）的第90篇文章。

漫游美味首都

小巧精致的惠灵顿不仅是新西兰的首都，也是属于世界的美食之都。当欧阳应霁到访的时候，不仅每一个美食出处全都展现出最高水准，连一贯变幻莫测的天气都极给面子——要知道，在有“风城”之城的惠灵顿，如此风和日丽的天气不是那么容易遇到。

Days Bay

赶上Local Wild Food Challenge其实只是个巧合，但这个海边小社区居民对于美食的热情却瞬间感染了欧阳应霁。这个小型厨艺比赛在2008年诞生之初的目的不过是给本地人进行社交和周末放松消遣，不过看着一个个参与者专注的样子和现场热火朝天的氛围，你会感觉来到了Master Chief的比赛现场。

小朋友从自家菜园里摘下南瓜，选择搭配食材，全部绿色天然；三个邻居为这趟美味准备超过一天，不仅端上美食，还向自家每日眼前的海湾风景致敬。惠灵顿人与美食的关系，似乎与生俱来，无法割断。

Museum Art Hotel

位于市中心的Museum Art Hotel总是成为人们津津乐道的谈资——一栋六层楼的酒店原封不动地平移几百米，可以毫发无损（除了一块不幸生出一道裂纹的镜子），这不能不说是一个传奇。不过装满酒店公共空间的艺术品更让人眼花缭乱。“每一个作品背后都有一个故事。”酒店主人Chris Parkin这样告诉欧阳应霁。

Te Papa

Te Papa（新西兰国家博物馆）是在Museum Art Hotel移走之后的空地上建立起来的。如果有足够时间，你可以在这里了解到关于新西兰的一切——从毛利人的祖先划独木舟远渡南太平洋到来到他们看待世界的方式，从这块神奇大陆的海陆空物种到传统新西兰的生活变化。不过在这里消磨掉欧阳应霁最多时间的是“新西兰航空75周年展”，Art Deco风格的航空海报、半个世纪前的老照片和一代代的飞行制服都让一段原本冗长的历史活灵活现。

Cuba Street

Cuba Street是惠灵顿美味核心，同时也是整个城市最富于波西米亚风情，最热闹的汇集地。数百米长的大街分为两部分，靠北的步行街总是人头攒动，一家挨一家的店铺卖的都是各类有趣东西，不过最让人难忘的是中间那个总是颠来倒去的组合水池，南段车辆可以通行，各种风味的餐厅集中于此。有些经年累月顾客盈门，成为一代经典，有些则常常变换招牌——在这个美食扎堆的地方想站住脚跟，并不是容易的事。像欧阳应霁那样，在街边坐下来，随眼皆是美景。

City Market

欧阳应霁不仅赶上好天气，还碰巧周末抵达，可以和当地人一起逛市集，这让他的心情无比愉悦。就在酒店对面的海港码头前，扎满五颜六色帐篷摊档的市场很早便开张，新鲜的水果蔬菜整卡车运达、现烤的面包新鲜出炉、还有农夫自家作坊中生产的奶酪蜂蜜及各式本地美味。

欧阳在那艘生意繁忙的卖鱼小船前沉思良久，只可惜眼下没有专业的厨房让他施展厨艺，最后只能现场品尝——快餐车散布在市场各个角落，从德国香肠到东南亚河粉无所不包。随手买一味麦卢卡蜂蜜冰激凌，再来杯现磨豆煮出的小白咖啡，幸福不过如此。

Moore Wilson ’s Fresh

这家室内有机超市满是艺术气息，在摆满水果的货架上悬挂着摄影作品，他们多是描绘人与土地的关系。市场中出售每天运达的新鲜肉、蛋、菜、水果以外，还有很多适合有人买回家的当地特产，譬如奶酪、果酱、各种葡萄酒。这家超市还是Zest Food Tours——一家本地美食主题旅行公司的重要一站，专业的美食向导会带客人在此处品尝各种新鲜的本地滋味，欧阳当然不会错过。