【生活篇】新西兰人的餐桌上为什么离不开蜂蜜?

2014年05月04日 新西兰留学老杨



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新西兰人的餐桌上为什么离不开蜂蜜?

在新西兰家庭,每天的餐桌上有一样绝对不可缺少的东西,那就是著名的新西兰蜂蜜。

事实上,新西兰许多家庭已经开始用蜂蜜取代白糖来进行烹饪,蜂蜜的营养价值和独特的美味已经被许多人所喜爱。蜂蜜可以用来调制蜂蜜水,或者涂在切片面包上,是既有营养又美味的食品。

在新西兰的各类大小超市和食品商店中,除了能看到著名的乳制品外,最品种品类齐全的就是新西兰蜂蜜了。

在新西兰的餐桌上,蜂蜜被添加进各类菜肴和甜品中。

新西兰蜂蜜特点

新西兰政府是世界上唯一立法禁止蜂农利用抗生素喂食蜜蜂的国家

新西兰不种植经过基因改造的任何商业性农作物

直接从世界上最清洁的雨林和新西兰牧场收获纯洁、高品质的天然原料。

新西兰最有名的麦卢卡蜂蜜(Manuka Honey)来自于新西兰纯净而无污染的原始森林中。在森林中,生长着一种叫麦卢卡的红茶树,每逢初夏,它盛开的白色花朵像白雪一样覆盖在整个山坡上,引得成群的蜜蜂来采集花蜜从而酿造出独具特色的麦卢卡蜂蜜。

麦卢卡蜂蜜是最原始最天然的保健蜂蜜,营养价值高且非常美味。

新西兰KIWICARE纽爱多Manuka麦卢卡有机蜂蜜5+ 10+ 15+

Manuka蜂蜜除了具有蜂蜜所拥有的全部物质之外,还具有一种相当特殊的天然活性成分。它是一种自然存在于马努卡树中的独有物质,经科学鉴定天然活性成分能够辅助治疗和预防:胃溃疡、消化不良、创伤、皮肤溃疡、咽喉痛和增强体力。

中国明代医学家李时珍也指出:蜂蜜入药之功有五,清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而平和,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止心腹肉疮疡之痛;和可致中,故能调和百药,而与甘草同功。

试试吧,让蜂蜜来丰富你的餐桌吧。

来源:纽爱多

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