这一期，看东西要聊（tu）聊（cao）钟爱的那些西方美食：从澳大利亚的黑暗小料到加拿大的冬日暖食，从主流的美国小吃到英国的特产，只有你想不到，没有什么吃不到。如果你对西方烹饪有兴趣，或是想要临时换换食谱，请关注这一板块！
人们常说西方文化（尤其是英国文化）就是在不知廉耻地抄袭其他的文化。虽然这话说得很对，但我们至少可以声称，伟大万能的鱼和薯条绝对是大英帝国的原创！没有什么比得上大口咀嚼咸油炸食品和传统啤酒顺滑口感的结合！油炸酥脆的鳕鱼和厚实的炸薯条，这搭配绝妙极了！而各种调味料的排列组合——番茄酱、肉汁、神秘而有名的“辣椒酱”——无论如何搭配，都能让鱼和薯条带来更加愉悦的享受！What’s so special about it?毫无疑问，英国人之所以这么喜欢鱼和薯条，是因为它总能让我们儿时的美好回忆重现眼前：在海边悠闲散步的画面，和朋友们狂欢举杯畅饮，或者一边从包装纸里挖一勺薯条吃一边忙着开车赶路……这道菜有着独特的气味和口感，蕴含着深深植根于每个英国人心中的传统文化。甚至可以说，我们伟大的大英帝国的灵魂就在于这些用纸包裹着的餐点中，或许这就是辣椒油中的神秘材料吧！Where’s the best place to try it?享用这顿美餐最好的地方当然是英国的传统薯条店。不管是在英格兰、苏格兰、威尔士还是爱尔兰都不要紧，鱼和薯条的美味是跨越边界的。但不得不提的是，你在乡村小镇上品尝的体验会比在城市连锁餐厅中好得多，因为薯条店成功的秘诀就在于美丽的乡村草坪上。当然，海岸边上是品尝当地产的新鲜鱼肉的首选位置。尽管城市里的酒吧做出来的快餐也会很美味，但你一定不能错过有当地特色的家庭餐厅制作的鱼和薯条哦！这独特的风味可是一般人模仿不来的！Is there anything I should avoid?此外，尽管吃鱼和薯条时有一套传统的方法，你也需要在品尝时找到自己的独特体验。豌豆泥还是青豌豆？番茄酱还是肉汁？黑线鳕鱼还是鳕鱼？面对这些选项，最初你可能会有些畏惧，但别绝望！薯条店可是出了名的友善热情的餐厅，店员们会很乐意让你尝试一下各种口味的混合，这也是看东西非常推荐的哦。在那之后，你可以骄傲地点出你最喜欢的传统鱼和薯条的组合。有人会问，每次都吃同样的食物不奇怪吗？或许有点，不过既然好吃，谁管得着呢！My personal recommendations我本人最爱的搭配是黑线鳕鱼和青豌豆配上番茄酱——对于我这样的北方人来说是相当标准的搭配，尽管去掉豌豆泥可能有些争议。不管你去哪吃，我都诚心诚意地推荐你点一杯牛奶搭配。这可能看起来是个奇怪的选择，但相信我，在吃完一顿丰盛的鱼和薯条后，没有什么比牛奶更能助消化了。 
