这是享趣新西兰（GO NZ）的第89篇文章。

作为跨界艺术家，欧阳应霁不仅在绘画、设计、美食领域有颇深造诣，同时也是个旅行家。从未停止的脚步让他每一次的旅程都满载灵感——无论是下榻过的欧洲老宅卧室，还是东南亚友人的厨房。在旅途中寻觅本地美食是欧阳应霁最乐此不疲的事。那些与旅行有关的有趣故事，被记录在他的一本本著作中，从早年的《寻常放荡》、《设计私生活》、《天生是饭人》，到已经出版的《香港味道》、《味道台北》、《味道上海》……

这次，欧阳应霁来到新西兰，与现居新西兰的老友，资深旅游媒体人，同时也是“D&L Travel享趣新西兰”的创始人刘华一起，展开他的新西兰旅程。毫无疑问，奥克兰成为他们的美味首站。

Skycity

因为与下榻的酒店咫尺之遥，所以拜访Skycity成为欧阳应霁自然的首选，闲庭信步不到10分钟，便来到这个全新西兰最有代表性的地标脚下。Skycity对于营造奥克兰时尚大都市的氛围功不可没——周遭的25家餐厅汇聚本城潮人，即便在周一的傍晚也足够热闹，无论是刚刚开业一年尤为热门的Masu餐厅，还是名厨Al Brown大获成功的Depot， Sean Connolly的The Grill，都是美食人士的最爱。

不过相比这些，最让欧阳期待的还是位于Skycity 53层的The Sugar Club——这里的主人，正是新西兰国宝级名厨Peter Gordon，无论在收视率极高的美食节目，还是万米高空的新西兰航空菜单上，都可以看到他的身影与美味创意。品尝到与新西兰本地食材贴合紧密的Fusion菜式，与主厨Neil相谈甚欢，还欣赏到震撼人心的落日美景。刚一到达，新西兰的精彩便让欧阳应接不暇。

激流岛Waiheke

与喧嚣都市相距半小时船程，激流岛依然保持着世外桃源的幽静气质，很显然它已经成为奥克兰人的首选度假地。如今，除了那些拥有无敌海景的度假屋，激流岛上蓬勃兴起的是美食与艺术——The Oyster Inn很好地将两者结合起来，三间客房弥漫着乡村气息，让人一下子进入慵懒节奏，除非嗅到餐厅传来的美味，否则很难被唤醒。餐厅刚刚被本地知名媒体Metro列入年度奥克兰餐厅前50，不过比这更让人心情振奋的是Bluff生蚝季的开始——这是今年这一大名鼎鼎的鲜美之味首日抵达开启味蕾的时刻。撬开蚝壳的瞬间，欧阳嗅到了南岛尽头的海洋真味。享用美味同时，与客栈主人，同样也在香港长大的Andrew以及Jonathan一见如故，欧阳想必也收获了许多设计灵感。

特别的是，这一天还是Mudbrick酒庄开始采摘葡萄的特别日子，防止鸟类偷袭的罩网早已覆盖整个葡萄藤，却无法掩盖葡萄满枝的美景。与主人Nick一起钻进去，品尝一颗甜美的Pinot Gris葡萄，欧阳已经感到今年的葡萄酒定会有不错的表现。

Church Bay Studio近些年来一直由女主人，来自纽约的Gabriella经营打理，她的画室+客房+居所典型的托斯卡尼风格，早已成为激流岛上地标一般的建筑。Gabriella擅长抽象油画创作，更是激发起欧阳的谈话热情与创意灵感。兴许很快他们的创意火花就会呈现在激流岛的视线中。

Matakana小镇

一个接一个的迷人海湾遍布奥克兰市区以北，从有大片郊野公园的Long Bay，到总理John Key青睐的Omaha Beach，爱好冲浪或是在海滩晒太阳的度假者都能各取所需。但在热衷美食的欧阳看来，它们都远不如Matakana更有吸引力。就在大片牛羊漫步的农场周围，一个个美味秘境藏身其中。

充沛的阳光赋予葡萄在这里茁壮生长的动力，Ransom Wines和Brick Bay Wines是位于这里的众多酒庄中最令当地人引以为傲的两家。前者的建筑风格与酒庄的风土配合完美，后者则在葡萄园中打造出一条满是艺术作品的林间小径。

当然，最吸引欧阳的还是位于海边的Mahurangi生蚝工厂，个大肥美的生蚝从水中被直接捞起呈现眼前，主人亲自示范后，欧阳平生第一次亲手撬开蚝壳，丰腴的蚝肉滑入口中，留下大海鲜甜余韵。想必这般自然赐予的鲜美，会萦绕在他的味蕾记忆间。

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（文字：刘华；摄影：邢峥）

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