除了液体牛奶,奶粉也是我们生活中不可缺少的一种饮品。相比之下奶粉经过特殊的处理工序,保质期比液体牛奶更长。选择一款好的成人奶粉可以参考以下内容:
【牛奶和奶粉的差别并不大】
其实,同等浓度的奶粉和袋装奶的营养价值并没有太大的区别。奶粉是以鲜奶为原料,经过净乳、标准化(标准化是指平衡牛奶里蛋白质、脂肪、乳固体等营养元素的含量,从而使其在各批次产品中符合产品标准,并且质量恒定)杀菌、浓缩干燥、包装等工序生产出的粉状制品。所不同的是,与液态牛奶相比,奶粉多了一道喷雾干燥的工序,在这个过程中,除去了大部分水分,同时也会损失一部分维生素,但是更方便了消费者对其保藏和携带,而且食用时的浓稠度也可根据个人需求作相应调整。所以有食用奶粉习惯的人不妨在饮用的同时,再摄取一些补充维生素的辅助食物,使营养得到均衡,膳食合理。
【高血脂、肥胖症不宜喝全脂奶粉】
目前,市场上的奶粉名称令人眼花缭乱,比如脱脂奶粉、全脂奶粉、加糖奶粉、核桃乳粉等,我们在平时购买时应该如何挑选呢?
奶粉应该分为两大类,暨普通奶粉和特殊奶粉。其中,特殊奶粉又分为婴儿配方奶粉和医学配方奶粉,医学配方奶粉主要面向一些病人,是调节其膳食的奶粉品种。婴儿配方奶粉则针对0到36个月的婴孩设计。除此之外的人群就应该可以选择国家归类的普通奶粉。从2008年12月1日起,针对普通奶粉,新实施的GB/T5410-2008《乳粉(奶粉)》标准将目前市场上的普通奶粉分为以下几大类:全脂乳粉(奶粉)、部分脱脂乳粉(奶粉)、脱脂乳粉(奶粉)、全脂加糖乳粉(或称全脂加糖奶粉、全脂甜乳粉、全脂甜奶粉)以及调味乳粉(奶粉)。
其中,全脂奶粉、部分脱脂奶粉和脱脂奶粉的主要区别是脂肪含量不同,因此热量也不同。全脂奶粉脂肪含量最高,热量最高,其余依次递减。从营养价值上看,这些奶粉各有千秋,可以结合自己的个人情况来挑选。
【成人选购奶粉注意事项】
全脂奶粉仅以乳为原料,添加或不添加食品添加剂、食品营养强化剂,因此高血脂、肥胖症者不宜选择。
部分脱脂奶粉仅以乳为原料,添加或不添加食品添加剂、食品营养强化剂,脱去部分脂肪,因此热量比全脂奶粉低,适合于某些需控制脂肪摄入量的特殊人群,如高血脂、肥胖症、胆固醇高的人。
调味奶粉以乳为主要原料,添加辅料,如核桃粉、豆粉等适合对口味有一定要求的人。
品牌众多,奶源就成了选择根本!成人奶粉在工艺和配方上不像婴儿配方奶粉那么复杂,因此,好的奶源就显得尤为重要,奶源也成为奶粉品质的重要保障。选择产自100%纯净新西兰的纽汁取成人奶粉,为您的健康保驾护航。