BNZ市场调查数据显示，今年4月，酒吧、咖啡馆和餐馆的营业额比去年4月增长了6.7％。另外外卖营业额也增长了4.8％。相比之下，零售业仅比去年同期增长0.2％。

酒店服务业业内人士称，今年4月的2个长周末无疑对餐饮业有积极的推动作用。另外，人们对经济形势很乐观，这也有帮助。但也有消极的因素，即最近颁发的酒驾条例，这对酒吧是个打击。

经济学家斯蒂芬说，在过去6个月，新西兰的餐饮业一直不停在增长。他认为原因可能是房价上涨，再加上经济形势好，人们感觉有能力改善和享受生活。

零售顾问克里斯称，他注意到在全国各地都有很多人外出就餐，这已经成为一种生活方式。另外，现在人们办公地点越来越随意，很多人见客户、工作都在咖啡店，而不在办公室。这也是为什么餐饮行业越来越火爆的原因。

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