街头小吃是人们最熟悉的食物了。往往因为其好看的外表，鲜美的味道。而让人久久不能忘怀，每次路过街头小吃，腿上就像绑了块石头一样，一步都不想向前走。可是你们有所不知，在世界的其他地方存在着这样的小吃，往往因为其外表和气味，而让人难以下咽。下面我们一起看看都有哪些。
内脏三明治
虽然没有米开朗基罗有名，但是如果你去意大利的佛罗伦萨旅游，内脏三明治一定不能错过。这是当地特色小吃。午饭时间，在街道和市场，和那些上班族丶律师丶木匠一起排队买的内脏三明治是最正宗的。这种三明治里面包的是盐腌的内脏和时令蔬菜。
食用蜗牛
法国被誉为世界上美食之国，因为法式菜的烹饪方法给很多西方菜谱奠定了基础，因此和其他国家的特色菜相比，法式菜也许更熟悉。但是，食用蜗牛(用黄油和大蒜煮熟去过壳和内脏的蜗牛)依然让很多人觉得恶心。这道菜在法国非常普遍，如果你去法国，一定不要错过。
生青鱼
典型的荷兰小吃之一就是生青鱼，一般是在春天的时候被捕上来的。如果你在合适的季节去荷兰，到处都会见到这种景象：荷兰人抓着青鱼的尾巴，让其慢慢地滑到嘴里。
羊肉杂碎布丁
苏格兰的羊肉杂碎布丁虽然有很多种烹饪方法，但是大多数都包括：羊心丶羊肝丶羊肺丶切碎的洋葱丶燕麦丶羊脂丶香料和盐。把所有的这些原料放进羊胃里煮几个小时就可以食用了。据说为了纪念苏格兰民族诗人罗伯特·伯恩斯，苏格兰人在每年1月25日的晚饭都会吃羊肉杂碎布丁。
腐烂的鲨鱼肉
冰岛餐厅菜单的特色之一就是提供腐烂的鲨鱼肉——被很多作家描述为最恶心最难吃的东西。由於没有冰箱，冰岛人选择了其他的方法来储存肉类，如熏丶腌丶晒乾或直接埋到地下几个月让其腐烂，这种鲨鱼肉就是这样形成的。
