小孩儿的学校里，每个学期都会有个学习主题(Study Topic)，整个学期的教学安排就会以此主题为中心展开。

上个学期小孩儿班里的Topic是：我们用的日常用品都是如何生产出来又是通过什么渠道跑到商店里出售的？题目听起来对于小不点儿们显得有些大，别急，老师把它具体化简单化了，那就是，看看我们喜欢吃的冰淇淋是怎么做出来又是怎么跑到商场里的呢？

说到冰淇淋Ice cream，那可是新西兰不分老少人人都热爱的东西，也是每家每周采购必不可少的一项，选择冰淇淋为讨论的主题，孩子们的兴趣一下子就被勾起来了。

那么，好吃的冰淇淋究竟是怎么做出来的呢？

孩子们的思绪首先被带到了养奶牛的广阔农场......

这是老师跟孩子们一起做的海报(Poster)

贴在教室的墙上

清清楚楚地解释了从农场到商店的整个过程

从奶牛吃草讲起，一步步经过工厂再到商店的货架

冰淇淋的制作过程就在涂涂写写的过程中

变得更加生动易懂啦

接下来

孩子们到冰淇淋工厂实地走了一趟

亲眼看看这牛奶到底是怎么变成了冰淇淋的

妈妈作为家长helper跟着孩子们一起参观了一趟Tiptop工厂

Tiptop是新西兰人尽皆知的品牌

如果来新西兰，走到哪里你都会看到它的醒目广告

工厂专门设有给游人参观的服务项目

孩子们大多都是第一次来参观冰淇淋工厂

兴奋自不必说

而且，学了那么多的理论知识

如今要看到真刀实枪的场面了

一个个都特别期待

孩子们在等待工厂导游

我们首先被带到了一个小型的会议室

一进门就看到一个装满了各式冰淇淋的柜子

每人可以挑一种自己喜欢的

还有很多市场上见不到的新品种呢

接下来，孩子们边吃边看了一段介绍工厂历史的短片

原来竟然有那么多的品种

妈妈也跟着大开了眼界

随后导游带着大家到工厂区参观

工厂区是严禁拍照的

孩子们看到了车间忙碌的工人

神奇的自动包装系统

如何往冰淇淋里加入颜色

还有最重要的消毒车间

老师不失时机地把学到的有关词汇给孩子们复习了一遍

亲眼见的感觉就是不一样啊

然后，孩子们又到附近的超市去参观

看冰淇淋如何从工厂运到超市

又如何在超市储藏，如何摆上货架

...

再接下来，是更好玩儿更精彩的：

孩子们要亲自动手来做自己独特的冰淇淋

并且一定要是现在市场上没出现过的口味

孩子们开始发挥他们那丰富的想象力

最后每个孩子都确定了自己的一种独特配方

接下来的两周就动手做了

老师和家长们准备了所需的各种原料

孩子们在老师的带领下

先做试验

还请来其他同学和老师进行品尝

给孩子们提出改进的意见

这么认真？那时因为

孩子们最后做出的冰淇淋是要拿到学校的Market day上出售的

学校每年都会有一次Market day活动

所出售的东西全都是孩子们的各式各样手工作品

为了让冰淇淋在售出的时候更专业

孩子们每人还要给自己的冰淇淋盒子设计一个独特的封面

不光做封面

孩子们还录了个广告短片放在了学校的网页上

哈哈，这营销的理念算是成功渗透了

小孩儿的封面草图



最后的版本

小孩儿的独特配方：岩石瓜+柠檬

清新的水果口味

市场上是买不到的哦

小孩儿在封面画的右下角还特意注明：

原汁原味的瓜和柠檬口味

Market Day的前一天

小孩儿在认真准备他自己的原料

还挺费时间的呢

要把岩石瓜和柠檬按试验好的一定比例挤成汁

要把瓜切成块儿，然后一点点挤出汁来

一个瓜只能挤出不到半杯的汁来

不过，小孩儿干的还是很起劲儿

因为小孩儿说了，

他的配方特别棒

做出的冰淇淋一定会受欢迎

果不其然

Market Day那天，小孩儿班里的冰淇淋大受欢迎

小孩儿的清新水果口味的冰淇淋被第一批拿出来卖

很快就卖光啦

妈妈应小孩儿的热情邀请特意到market day上来品尝他的独特配方

说实话

味道真是特别棒

酸酸甜甜又爽口

小孩儿还专门给妈妈画了这张制作冰淇淋的配方
人家说了

以后我们可以在家自己做冰淇淋啦



这是由小孩儿执笔在班级网页上写的一篇文章

记录了market day的盛况

不到半个小时的时间

孩子们一共卖了$181!

老师说了

这笔钱将由孩子们来支配办一个大派对

孩子们在六周快乐新奇的学习实践中

不仅知道了商品的生产过程和运输存储过程

还知道了一种产品的新配方是怎么诞生的

对于如何宣传自己的产品也有概念了

还有一点最重要，那就是

钱是要靠自己独特的创意和辛苦的劳动来换取的

......

哈

学到的东西还真是不少呢

这样的实践教学

是不是非常有趣又生动呢？

作为妈妈

我觉得孩子在小学阶段多些这样的实践学习机会

比多学些数学的加减乘除多背些单词

要来得更有意义

您说呢？