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说说新西兰家庭的餐桌

说到新西兰，我们就会想到草原，想到成群的牛羊，当然新西兰的基本的饮食是牛奶，奶酪和面包的，新西兰家庭的饮食相对的比较清淡的，如果你去过新西兰的家庭吃饭，你就会发现新西兰的家庭有很多有趣的饮食文化的。

新西兰毛利人家庭经常利用地热蒸制牛肉,羊肉, 马铃薯等食品, 这些食品通称为“夯吉”。他们制作 "烧石烤板"的原料有芋头,南瓜,白薯,猪肉,牛排,鸡,鱼等, 在铁丝筐内分层一次烧制成, 然后洒上盐,胡椒粉等食用。

新西兰食品供应充足, 价格便宜, 食品消费只占家庭支出的很少部分。

午餐比较简单, 工作人员常以三明治配一杯咖啡; 晚上才全家欢聚, 为正餐。

在新西兰的中国餐馆素以色味着称, 新西兰人乐于品尝中国菜肴。

新西兰人爱吃水果和蜂蜜, 奇异果和麦卢卡Manuka蜂蜜是他们的最爱。

新西兰人家庭一直保存着早期白人殖民者所带来的纯英国式生活形态, 生活富裕而且讲究享受。一般家庭从晚餐到宵夜, 都有丰富的蔬菜,水果,面包,西点,鸡蛋,牛乳,羊肉和牛排吃。

新西兰人很爱喝酒, 在新西兰的啤酒销售量时惊人的, 名列世界第五位, 平均每人每年喝110升。

来源：纽爱多

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