与人工制造的产品不同，精油是完完全全的农业初级产品，如果没有得天独厚的自然环境和区域气候，无论花费再多心思和人力也无法得到最完美的精油。讲究产地正宗、品味不同年份气候所带来的变化，除了精油之外，也就是高档红酒才有的文化现象。

本期的精油研究，小编就为大家介绍一下产地是如何影响精油品质的，以及我们在多大程度上必须在意产地差异。

产地这个词本身包含了很多意义，首先从地理位置来看，就包含着经度、纬度、海拔等信息。再从气候方面来看，年均温度、昼夜温差、降水量与降水分布、日照时数和强度等等。不仅如此，一个地区的土壤类型、颗粒结构、水源水质等等都会明显影响植物生长，并最终影响精油的品质。

我们都知道，相隔十分遥远的区域所出产的植物品质肯定不同，例如生长在法国南部的薰衣草和生长在中国新疆的薰衣草就会有所差别。但实际上，即使是相距很近的种植园，也会因为土壤和水质的差异而有所不同，例如德国洋甘菊若生长于钙质较高的土壤中精油含量较多。

所以，即使是同样生长在法国南部的薰衣草，也会因为种植园不同而有品质方面的差异。因此，品质优良的专业种植园就是各家精油供应商的必争之地了，只有真正有实力的采购商才能在激烈的竞争中采买到最地道的产地精油。

有些公司会将自家合约的种植园公布于众，但也有些公司为了做到货源独家常常秘而不宣，保留最核心的商业机密。这些不公布具体种植园的公司也常常与种植园签署特定的合约，真正做到保密式的独家供应。摒除不停变动的商业环境压力，才能年复一年只生产顶级精油。

不过，产地文化有优势也有【劣势】，天然精油的【劣势】就在于无法达到标准化生产。因为没有人能够决定大自然在未来一个年份将会为我们带来怎样的阳光与雨水，所以就像红酒一样，每一批精油的品质会逐年不同。

对于那些香水制造商来说，精油品质的变化无疑是最头痛的问题，因为没有人能够接受今年的CHANEL NO.5和去年的不一样。因此现代香水业越来越青睐于使用人工合成香料与后期处理过的精油，这样做的好处就是可以达到标准化生产，保证年复一年没有变化。而且可以保证无论在亚洲、欧洲，还是非洲，世界上所有人用的CHANEL NO.5都能够和别人一模一样。

然而对于精油世界使用总量不算太大的芳香疗法行业来说，年份变化带来的不是遗憾，而是乐趣，是灵活多变的创造力，也是芳香疗法作为一种纯粹的自然疗法的魅力所在。

不过芳疗师并不是品酒师，也不是调香师，他们的目的是使用精油进行治疗，而不是做精油品鉴。因此芳疗师并非都是依靠鼻子去辨别年份和批次的不同，他们有另外一个秘密武器——气相色谱。

通过气相色谱检测报告，芳疗师可以知道这一批次精油中某种重要成分占有多大比例，进而推断出这批精油在治疗方面可能会倾向出现哪些特点。一般人认为只有产自某个地区的精油才最好，其实在芳疗师眼中就并非如此了。因为不同产地的精油成分各有千秋，有时候就刚好需要使用某种偏僻产地的精油才能达到最佳效果。

但是寻找小众产地的精油并非易事，因为同时还要确保品质过关，有全部规范的检测手续等等。因此这种精油多见于大型芳疗公司的成品中，这些成品是已经调配好的复方精油，由品牌专属配方设计师完成。依赖大型公司一流的采购实力，和配方设计师多年经验，才能将小众产地精油特色发挥的淋漓尽致。

对于刚接触芳香疗法的新手而言，讲究也就不那么多了。如何从人工香精的世界中解脱出来，还自己一个【纯天然嗅觉】的鼻子才是基本功。很多芳疗爱好者都表示：一入芳门深似海，香精从此是路人。

一千个人眼中有一千个哈姆雷特，一千个人眼中也有一千个普罗旺斯。有的人看到大片紫色的薰衣草，而有的人则看到金黄色的麦田。例如这篇文章的主题图片，据说是梵高的作品。金黄色调主题，你能想象得出描绘的是普罗旺斯吗？

因此我们不必众口一辞只爱某地出产的精油。如何把精油用出自己的风格，才是最个性化的芳香疗法。

AbsoluteAromas是英国顶级精油品牌，创立于英国汉普郡（Hampshire），是一家经营专业级精油与芳疗用品的公司，获得多项国际认证，在全球50多个国家和地区同步发售。

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