从踏上新西兰土地的那一刻起,你已经踏入了一个属于吃货的国度。虽然新西兰没有传统的川鲁苏粤煎炒烹炸,也没有韩日意法大餐料理,但新西兰以其丰富的物产和新鲜的食材,足以仰仗食物最接近自然的原味,在吃货之国排行榜上占据一把交椅。
由于沿海土地得到很好的保护,“长白云之乡”新西兰海鲜和肉类养殖业在世界上名列前茅,在这里,不仅有冰川、湖泊和山脉等美景,更有美食美酒的陪伴。
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Yealands Estate Single Vineyard Sauvignon Blanc
新西兰鳌虾色泽鲜艳清新,周身玛瑙红配以羊脂白,晶莹剔透;其肉质之鲜嫩、口感之顺滑、唇齿之留香,是其他一般虾类完全无法比拟的。
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Kim Crawford Sauvignon Blanc
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Felton Road Bannockburn Chardonnay
在新西兰南岛布拉夫小镇,你可以品尝到可称得上是世界最好吃的布拉夫生蚝(Bluff Oyster)。
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Spy Valley ENVOY Sauvignon Blanc
绿唇贻贝(青口贝)是新西兰特有的贝类。其外壳为鲜绿色,唇边也是绿色,肉质饱满厚重,Q弹爽滑有嚼劲。
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Cirro Sauvignon Blanc
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Elephant Hill Le Phant