来到澳洲,小伙伴们是不是渐渐习惯了每天早上都喝一杯咖啡呢?它即可以帮助我们更加有精神活力地投入到学习和工作中,而且味道也不错。
然而最近新南威尔士癌症协会的一项调查显示,这种行为会给人们的身体带来意想不到的高糖高脂。与这项调查合作的营养计划经理Clare Hughes表示,很多澳大利亚人依赖早晨的咖啡帮助提神,但是他们并不知道如果点了一杯超过标准规格的咖啡会给人体带来多少糖分,脂肪及卡路里。
这项调查对564种不同店里的咖啡进行研究,发现冰咖啡和巧克力饮品对人体最为不利。这里要澄清的是,虽然这些饮品本身并不带有对人体有害的物质,但是它们的摄入将霸占我们人体每日对于糖分、脂肪及卡路里需求的大部分。这样的话,当我们继续享用中餐、晚餐和宵夜的时候,我们体内就吸收了太多我们并不需要的糖脂,从而可能导致发胖甚至也有患疾病的风险。
这项调查指出,一杯原味红/绿茶和咖啡会提供人体大概15%的日常能量需求,而一杯大杯热巧克力则会提供大约50%。其中Muffin Break的chai latte有64%,Coffee Club的regular Vienna竟然高达83%。这也从某种程度上解释了为什么澳大利亚63%的人是大胖纸。
有些小伙伴们可能觉得点一杯低脂奶咖啡就好啦,但这项研究表示你们还是too young too naïve,这样并不会减少太多脂肪的摄入。当然现在也不是阻止大家买咖啡,而是希望小伙伴们在点单的时候,尽量少加topping以及少点大杯。
人体每日需求量是一定的,痴爱早上大杯咖啡的小伙伴们可以适当减少中餐或晚餐的热量摄取,其效果也是一样的啦。