的确,伦敦是雅痞胜地,但谁说雅痞不能兼容街边摊?Timeout总结说最受欢迎的10家伦敦街边摊,一起来尝尝大隐于市的美味呗!
最正宗的美式狂野烤肉 (哭泣的表情)能够将肉排熏到恰好的熟度,然后调入一点甜甜的酱汁,让肉感倍增!
推荐:the St Louis Pork Ribs ( 7镑)
地址: Model Market 或 Street Feast Dalston Yard
这家店原先的明星主打是烤肉,但是现在最受欢迎的产品是炸鸡,总之有多重值得尝试的肉类美味啦。不过可能会排队比较久就是了…. 谁让歪果仁都号这口咧。
推荐:the buttermilk fried chicken bap ()
地址: Kerb King’s Cross, Kerb Spitalfields, Kerb Gherkin and Brockley Market
这家店专卖 Lunch Box 午餐盒。出品自然健康,是母亲大人也会觉得放心的食材!重点是分量很实惠的说…
推荐:每个Lunch Box里面都有鸡肉和羊干酪,另外有新鲜的菠菜叶以及其他四种沙拉,每一种都味道不错哟。
地址:Berwick Street Market (星期一到星期五,午餐时间出没)
多汁的乳猪背脊肉,在切开口的白面包中堆起来(真的是堆),再加上一些特色辣椒酱… 呼~
推荐:请一定要尝尝他们的 Holy Fuck Sauce (Timeout原话…)
地址:Brick Lane (每周日出没,但是据说通常在下午2点前就售罄了)
这家店将海鲜料理结合墨西哥风味,打造出ahi tuna tacos,fried oyster等多重风味独特的海鲜美味。最独特的还是龙虾卷,海洋的鲜味均渗透到了面包孔洞中,昂呜!
推荐:the lobster roll (11镑)
地址:Street Feast Dalston Yard
这家店的卷饼皆是新鲜制作,配上平底锅小煎的鲭鱼片等海味,再加上自家腌制的酸鼻泡菜,丰富的层次和口味给人极大的满足感~
推荐:the lamb flatbread (7镑)
地址:Brockley Market (星期六早上)
这家做汉堡的店拥有自己的独门配方,特别是夹在汉堡中的嫩烤牛肉,和麦当劳的一比较你便知道什么叫新鲜多汁,什么叫真正的“汉堡” TwT
推荐:the Bleecker Black 10镑(双重牛肉,双重芝士,再加上一小块黑血肠)
地址:Old Spitalfields Market (正常情况下每天都有)
Sub Cult长棍面包中的食材丰富到让人惊讶,包含烤扇贝、手撕猪肉、鱿鱼圈等,将陆地与海洋的味道巧妙结合~
推荐:the Subterranean 5镑(蘑菇,百里香,松露以及加热后的斯提尔顿干酪);
地址:Berwick Street Market,周四周五午餐时间出没
哟哟!期待着大学城的小吃摊早日开到腐国!这家Bao其实是一家台湾口味的小吃摊,比较受欢迎的是steamed milk buns。不得不说他们还是根据歪果仁的口味进行了一定造型上的改良滴。不过在这top 10的小吃中,造型算最美了呢..
推荐:the pork belly gua bao (3.5镑)
地址:Netil Market (仅在周六出没)
锵锵锵锵!终于等到了top 1 竟然是一家思密达..以墨西哥Burrito卷的外形中包裹的竟然是韩国思密达的味道呢。感觉奇特,伦敦真的是一个international的地方…
推荐:the slow-braised bulgogi ox cheek burrito (6镑)
地址:Kerb King’s Cross (星期五出没),在其他的Kerb Markets会不定期流窜
哪怕穿着精致,腐国人民也同样深爱着街边摊。不如从这里开始,了解另一种腐国魅力... (好吧虽然第一二名都来自亚洲....
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