每道菜都能吃出家乡的味道，是姥家菜馆自开店以来就一直在坚持的理念。香喷喷的特色东北菜，吃进胃里暖人心，在姥家菜馆就餐就仿佛来到姥姥家一般亲切。如今夏季来临，姥家菜馆决定周日也同样开门营业，并推出限时四星期的优惠活动，到11月8日结束。喜欢去姥家菜馆就餐的吃货朋友们，可千万不要错过良机！

在这次为时四周的周日优惠活动中，所有周日来菜馆就餐或叫外卖的朋友们，都将获得姥家菜馆免费赠送的新凉菜酱汁猪肝或凉拌海藻(二选一)。

大锅熏蹄

姥家菜馆的这道全新推出的东北特色菜，从原材料的选购到加工烹制全程都经过了严格的考量。在原有卤制的猪蹄基础上，又另外增加了近十种调料，使猪蹄具备了香气浓郁的特点。成品皮筋嫩熟，咸淡适口，绝不腻口。

阿凡提爆全腰

阿凡提菜式属于湖南风味菜，主要食材是青豆、胡萝卜和葡萄，经过爆炒后的口味咸香可口十分特别。经验十足的师傅将猪腰处理得非常干净，因而不会有任何内脏的腥味。因为加入了味道香郁且独特的孜然，让爆炒的猪腰既爽口又可口，十分下饭。

香辣翘猪蹄

众所周知的是，猪蹄是美容佳品。高含量的胶原蛋白，使其毫无争议地成为了爱美的妇女之友。这道菜加入了诸如老姜、大料、花椒、大蒜及干辣椒等很多中国传统香料，同时去除了猪蹄的肥腻感，却增添了让人无法抗拒的香辣之感。肥而不腻又美容养颜，营养价值丰富得不容错过。

醉爆牛舌

牛舌是颇受欢迎的食材，口感好又美味。牛舌用辣椒爆炒，就可以想象出入口的美妙味道了，随意想想就流出口水了。不论是佐酒还是小菜，来上一份牛舌肯定是上上之选。

金沙豆花鱼

俗话说的好，千滚豆腐万滚鱼。而把这两种食材混搭在一起的时候，即是顺，滑，嫩这些词都加一起也不为过了。用咸蛋黄烹制的金沙咸香宜口，包裹上豆腐和鱼肉，相得益彰，绽放在口中，自是咸香。最后撒上些肉松点缀下，是要将酥咸鲜进行到底了！

除了暖心的家常菜，姥家菜馆还提供如亲人般贴心的Delivery送餐服务，只要订餐满30元即可把香喷喷的饭菜送至家中。若订餐电话线路繁忙，通过微信平台“yu2015yu”同样可以下单进行订餐，具体请微信咨询。

地址：311 Exhibition St, Melbourne

电话：03 9654 7798