一些纽约市的时尚餐馆兴起了不收小费的风气。不过，羊毛出在“牛”身上，餐馆声明不收小费的同时，也宣布会调涨菜单价格，估计一道菜要涨20%到25%。

礼仪专家建议，上馆子给的小费，不宜少于15%，纽约客出手多半大方，很多人怕麻烦，甘脆把帐单总数乘以2，给20%为小费，是很平常的。......

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