SAVOUR - WINE100 美酒美食节新西兰导购手册

2015年10月19日 新西兰葡萄酒NZWINE




SAVOUR - WINE100美酒美食节将于10月21日正式亮相上海虹桥新天地。您没看错,就是亚洲顶尖的米其林美食节与上海最高品质的葡萄酒节的合体啊!


此次活动,WINE100特别携手SAVOUR,与来自全球6个国家的8位高颜值并且是米其林挂星星厨师一起为高端爱酒老饕们带来一场盛筵。WINE100也保持了其一贯的爱玩“劣根性”,音乐、运动、女士之夜、玫瑰大派送….一个都不会少!


作为2015WINE100葡萄酒大赛的大赢家新西兰葡萄酒各大酒庄再次组团参加WINE100葡萄酒节

食色性也:他们是米其林有星星厨师

古贤曰:“食色性也!” 可见“吃”在国人心目中占有多么重要的地位。这次,我们将为您带来无出其右的美食盛宴,您不用再苦苦做攻略,也不用飞去遥远的欧洲寻觅美食,我们将一站式让您体验这8位大厨带来的高水准的味觉冲击。


现场将会有包括来自香港的米其林三星厨师Alvin Leung、欧洲最年轻的米其林二星主厨Rolf Fliegauf、丹麦第一餐厅NOMA餐厅的创始人Mads Refslund等一系列米其林星级名厨亲自站台。他们不仅高颜值,而且都有米其林星级餐厅的工作背景,每位主厨的精彩经历都能单独写一本书!


此外,现场还包括了El Willy、EleFante、上海滩、Table No.1、Commune Social、1515 Chopehouse和 Tsuru 等头牌沪上餐厅都将汇聚在这里,为您献上属于吃货的狂欢Party。

WINE100:新型葡萄酒社交主义

这里是高逼格、爱酒客们的家园;但作为一名路人甲,这里有点儿意思!

作为依托在权威的WINE100葡萄酒大赛基础上,针对消费者而诞生的葡萄酒嘉年华活动,WINE100葡萄酒节即将迎来第四届。

让我们来一场真正的米其林与美酒的一期一会!


不懂酒?没有关系,约上您的小伙伴,一起来感受一下世界葡萄酒大师都点赞的各国佳酿到底有多好喝。

不会喝酒?也没有关系,酒圈男神一起引领你来挑战味蕾,感受真正的舌尖上的涟漪。



Wine Collections

WINE100—新西兰




新西兰百祺庄园


百祺 (Babich) 酒庄建于1916年,是新西兰最大、酿酒经验最丰富的家族企业之一。酒庄由约瑟普·百祺先生(Josip Babich)创立。百祺是新西兰葡萄酒业的先驱,也是新西兰葡萄酒的标志。

Babich The Patriarch 2011

百祺掌门人 2011

*2015 WINE100大赛金奖

Babich Winemakers Reserve Pinot Noir 2011

百祺酿酒师珍藏黑皮诺 2011

*2014 WINE100大赛银奖


Babich Black Lable Marlborough Sauvignon Blanc 2014

百祺黑牌珍藏长相思 2014

*2015 WINE100大赛铜奖


Babich Marlborough Sauvignon Blanc 2015

百祺庄园马尔堡长相思 2015

*2015 WINE100大赛铜奖


Babich Hawke's Bay Merlot Cabernet 2014

百祺霍克湾石梅洛赤霞珠 2014

*2015 WINE100大赛铜奖




醇品(上海)商贸有限公司

爱斯卡门酒庄来自新西兰马丁堡产区,坐落于Huangarua河河岸,绵延24公顷。爱斯卡门美酒屡获殊荣,曾被全球覆盖面最广的葡萄酒专业杂志《醇鉴》(Decanter)冠以20109月新西兰最佳20款葡萄酒之列,并荣登封面。


Escarpment Martinborough Pinot Noir 2011

爱斯卡门黑皮诺干红葡萄酒 2011


The Edge Martinborough Pinot Noir 2014

前沿黑皮诺干红葡萄酒 2014


Kiwa By Escarpment Martinborough Pinot Noir 2012

嘉华黑皮诺干红葡萄酒 2012


Escarpment Martinborough Pinot Gris 2013

爱斯卡门灰皮诺干白葡萄酒 2013


Escarpment Martinborough Hinemoa Riesling 2011

爱斯卡门雷司令甜白葡萄酒 2011





上海醇谊实业有限公司

Phoeland专注于新西兰葡萄酒品牌,致力于新西兰有机优质葡萄酒。Phoeland的酒品100%都在新西兰灌瓶包装,严格执行新西兰高品质葡萄酒的质量及检查标准。


Millroad Sauvignon Blanc 2013

米尔路长相思 2013

*2014 WINE100最佳性价比


Millroad Rose 2013

米尔路桃红2013


WitherHills Pinot Noir 2014

威泽山黑皮诺2014


WitherHills Pinot Gris 2014

威泽山灰皮诺 2014


WitherHills Riesling 2012

威泽山雷司令 2012





維尼菲爾德


VYNFIELDS酒庄坐落在南纬40度,新西兰北岛最南端的怀拉拉帕区中的马丁堡——被誉为新世界的勃艮第,是新西兰葡萄酒产区中的精品产区。


Vynfields Reserve Pinot Noir 2012

維尼菲爾德珍藏黑皮诺红葡萄酒 2012

*2015 WINE100大赛银奖


Vynfields Pinot Noir 2012

維尼菲爾德黑皮诺红葡萄酒 2012

*2015 WINE100大赛铜奖


Vynfields Classic Riesling 2013

維尼菲爾德雷司令经典白葡萄酒 2013


Vynfields Sauvignon Blanc 2013

維尼菲爾德长相思白葡萄酒 2013


Vynfields Bliss Sparkling Riesling 2013

維尼菲爾德布利斯雷司令起泡酒 2013





思兰尼庄园


新西兰十大酒庄之一,新西兰家族酒庄前三大。成立于1998年,在不足二十年时间内旗下佳酿销往全世界81个国家和地区,在亚洲许多市场都是新西兰葡萄酒销量最佳的品牌,如日本,韩国,新加坡,泰国,香港等。创建者Graeme Avery 先生同时因其在商业,运动,慈善等方面的卓越贡献,2014年被英女皇授予爵士勋位,名列新西兰商务名人堂。


Sileni Cellar Selection Merlot Sparkling NV

思兰尼酒窖精选梅洛起泡酒


Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 2014

思兰尼酒窖精选长相思白葡萄酒2014

*2015 WINE100大赛铜奖


Sileni Cellar Selection Pinot Noir 2013

思兰尼酒窖精选黑皮诺红葡萄酒2014


Sileni Estate Selection The Triangle Merlot 2013

思兰尼庄园三角梅洛干红葡萄酒2013

*2015 WINE100大赛银奖


Sileni Estate Selection Late harvest Semillion 2012

思兰尼庄园晚收型赛美蓉白葡萄酒2012




“新西兰全接触”(NZ Focus)


品牌于2005年5月由新西兰贸易发展局在香港创立,现在香港与上海都设有办事机构。成立以来,作为新西兰政府海外贸易拓展的重要组成部分,新西兰全接触为中国市场引进各种新西兰优质产品,让中国消费者不用出国门,也能轻松选购新西兰全进口食品;并旨在推广新西兰食品和品牌形象,从中扮演中纽两国商贸桥梁的角色,促进新西兰、香港、中国内地与北亚地区之间的交流。


Brightwater Nelson Sauvignon Blanc

贝尔华特尼尔森长相思白葡萄酒


Brightwater Nelson Pinot Noir

贝尔华特尼尔森黑皮诺干红葡萄酒


Allan Scott Malborough Chardonnay

艾伦史考特马尔堡沃洛霞多丽白葡萄酒


Allan Scott Base Central Otago Pinot Noir

艾伦史考特中奥塔哥黑皮诺干红葡萄酒


Storm Crossing Gisborne Merlot

暴风雨吉斯伯恩梅洛干红葡萄酒





上海赫廷贸易有限公司


公司致力于与全球知名葡萄酒产区内,品质超群并拥有良好生产设备的酒庄合作。并将美酒销往各大星级酒店,高级餐厅,精品葡萄酒零售店及私人客户


Ribbonwood Sauvignon Blanc 2013

葵树马尔堡长相思白葡萄酒2013


Ribbonwood Pinot Gris 2013

葵树马尔堡灰皮诺白葡萄酒2013


Ribbonwood Riesling 2013

葵树马尔堡雷司令白葡萄酒2013


Ribbonwood Pinot Noir 2013

葵树马尔堡黑皮诺红葡萄酒2013


Vinoptima Reserve Ormond Gweurztraminer 2008

维诺堤玛珍藏奥蒙德琼瑶浆白葡萄酒 2008

*2015 WINE100大赛金奖




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