众所周知，奶酪是非常营养的食物，对于老外来说，cheese就像他们的神菜一样，不管是家常便饭，还是高大上的晚宴，都得有它的身影。“A dinner which ends without cheese is like beautiful woman with only one eye.” 由此可见奶酪对西方人的重要性。可是不熟悉奶酪和奶酪文化的东方人，在超市里玲琅满目的奶酪柜台前，该如何鉴别和甄选适合我们自己口味，亦或适合我们自己餐桌的奶酪呢？别着急，今天就给大家奉上超强、超全奶酪宝典！从奶酪种类，到奶酪与酒和食物的搭配全部囊括！保你以后成为奶酪专家！赶紧一起来看看吧！