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西班牙巴伦西亚的番茄节

每年8月最后一个星期三，在西班牙巴伦西亚地区的布尼奥尔小镇都举行一年一度的民间传统节日番茄节——“番茄大战”（Tomatina - Tomato Fight）。“参战”和“观战”的人数达4万多人。

番茄大战的游戏规则是西红柿必须捏烂后才能出手，以免打伤他人。当然，这样做也可以使西红柿更粘乎。很快，西红柿汁就在小镇的街道上形成了一条条没过膝盖的河流，而人们的身体和欢笑也都沉没在西红柿红色的海洋之中。

韩国保宁泥浆节

每年的7月，在韩国忠清南道保宁大川海水浴场都要举办一个为期7天的“保宁国际际泥浆节”。泥浆节是为了宣传保宁泥浆化妆品的神奇功效和大川海水浴场等旅游胜地的，自创办以来连年被指定为韩国文化观光部的优秀庆典，被认为是具有韩国民族风格的代表性庆典。

泥浆节狂欢活动多多，同时也举行一些如：“泥浆梦幻瀑布”、“大型泥浆池”、“泥浆超级滑垒”、“泥浆情侣滑行”、“泥滩克己体验”、“海边泥浆自助按摩”、“泥浆全身按摩池”等一系列别有情调的体验活动。

英国格洛斯特郡库珀山的滚奶酪节

每年的5月底，英国都要举办疯狂刺激的滚奶酪比赛。这实际上是一次有趣的比赛。参赛选手在比赛中追赶一个从山上滚下的巨大奶酪轮，追到的选手最终将拥有这块奶酪。滚奶酪比赛在格洛斯特郡（Brockworth）的库珀山（Cooper）举行，尽管奖品最高不过是那个奶酪而已，但“奶酪勇士”们就算被摔断胳膊和腿也在所不惜。当然至今为止很少有人能追到奶酪，大家只是疯狂的从山上滚下去而已。

最先抓住奶酪的人赢得那块奶酪；亚军将获得五英镑的奖励，季军则把响当当三枚硬币收入囊中。无论出于什么标准，这奖品显然都不够丰厚。不过，也许对于那些紧随奶酪跌跌撞撞而下的人来说，浑身的泥污、到处的青紫、甚至些许断裂的骨片也许便是奖赏。

西班牙里奥哈的葡萄酒大战

每年的6月29日，在西班牙的里奥哈小镇都会举行葡萄酒大战。这一活动最初起源是因为当地村庄的土地纠纷，但随着时间的推移，双方都不在执着，于是也就慢慢变成了一个娱乐活动。这也是西班牙人祈祷和平、感谢上帝恩赐的一种方式，同时也展现了西班牙人生性豪放的天性。

印度霍利节

霍利节又叫洒红节，象征着冬天结束，万物复苏的春天已经到来，同时也象征着正义对邪恶的胜利。参加庆典活动的人们追逐打闹，开玩笑的向彼此身上泼洒五颜六色的颜料和粉末。

意大利伊夫雷亚的橘子节

几个世纪前，意大利皮埃蒙特地区的伊夫雷亚镇居民曾经被一名残暴的伯爵统治着，他常在平民家的女儿出嫁前把她们抢走，玷污新娘的清白。忍无可忍的居民们推翻了恶伯爵，把他的头砍了下来，还把助纣为虐的卫兵们用石头打死。

泰国华富里省的猴子自助节

泰国华富里省，猴子在一年一度的“猴子自助餐节”上享用食品和饮料。每年11月底，在泰国曼谷北部150公里的小镇罗波里三塔寺，当地居民都要为聚居在镇上的上千只猴子举办一次“宴会”，为它们提供水果、蔬菜、点心、糖果和汽水。节日期间，猴子可以随意吃水果和软饮料，它们狼吞虎咽、搞笑慌张的吃相将游客都逗乐了。

金吉拉甜瓜节

澳大利亚昆士兰州的金吉拉西瓜节,在全世界众多的美食节中，金吉拉甜瓜节似乎是最有创意的。它们不只是互相扔西瓜，还包括众多与瓜类有关的事情，如滑西瓜比赛。

希腊Galaxidi的净周一

Galaxidi镇的“净周一”从希腊狂欢周日的后一天和严肃的“大斋期”开始，这是街头“大战”的一天。年轻人一群群地摆好姿势站成对立的阵营，以面粉和带颜色的粉末投掷对方，形成一种原始的粉沫大战。

泰国泼水节

泰国泼水节是这些节日中听起来最干净的了，但稍稍玩过这个节日的人就知道一整天在水上公园的玩闹也并不干净到哪里去。泰国的泼水节在4月举办，它是泰国最热的月份。

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