澳洲顶级红酒典藏-1

2014年05月03日 澳洲特色小团旅游资讯



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Penfolds 50 Year Old Rare Tawny 170th Anniversary Release

奔富酒庄位于赫赫有名的巴罗萨谷,是澳洲最著名酒庄,被人们看作澳洲红酒的象征,被称为澳洲葡萄酒业的贵族。150年以来,依然保留着其始终如一的优良品质和酿酒哲学,在整个葡萄酒世界中扮演着十分重要的角色。

产地:南澳巴罗萨谷Barossa Valley

价格: AUD$3950 (本公司代购价)

风味:香气,结构和平衡都恰到好处,黑莓,黑醋栗及樱桃果香浓郁,混合sweetoak带出香草,巧克力及像极了葡式蛋塔的风味,口感柔顺。

评分:98/100Penfolds Bin170 Kalimna Limited Edition Shiraz 2010

1911年奔富在巴罗萨谷的努尔奥巴建立了酿酒厂,两年后推出第一个年份葡萄酒。巴罗萨谷以其相对较低的降雨量见称,这里的葡萄园都采用单线篱架来培植葡萄,以补偿低雨量带来的干燥环境。稳定的气候和炎热的夏天使得这里酿造的葡萄酒有着深邃的颜色、多变的果香气息和良好的陈年能力。该款酒是奔富酒庄的卓越酒款,仅在1973年出产,采用卡琳娜园西拉酿造。

产地:南澳巴罗萨谷Barossa Valley,SA

价格: AUD$2100(本公司代购价)

葡萄:西拉

风味:融合黑胡椒,甜干,香草和星茴香浓厚的味道。

评分:98/100

All SaintsMuseum Muscadelle

Rutherglen出产独一无二,香气袭人,甘甜美味的MuscatTopaque加烈酒。较晚的收获期带来的天然高甜度,强化其酒精含量,度数高至18%,再放入橡木桶中熟成数年以增加其复杂度。Muscat由棕色Muscat/Frontignac葡萄酿制而成,醇厚,似糖浆,含有葡萄干,糖蜜,椰枣和胡桃的风味,显示出典型冷茶,干果,坚果和奶油硬糖的特点。

产地:维多利亚州-Rutherglen,VIC

价格: AUD$1200(本公司代购

风味:成熟的干型

评分:99/100 ParawaEstate Ingalalla Grand Reserve Shiraz 2007

Parawa酒庄位于南澳Fleurieu半岛,这里的气候受海洋的影响,是南澳最凉爽的产区,葡萄园里种植典型的波尔多品种,赤霞珠,品丽珠,梅乐和马尔贝克,所有葡萄都没有嫁接,按照波尔多的传统酿造法国风格的葡萄酒,年产量仅2400,具有极高品质。

产地:南澳-Fleurieu Peninsula,SA

价格: AUD$1320(本公司代购价)

葡萄:赤霞珠

风格:悠长的,成熟的,黑色浆果、黑樱桃,口感圆润。

评分:99/100Penfolds Bin620 Cabernet Shiraz 2008

赤霞珠-西拉是两种红葡萄品种赤霞珠和西拉的组合。这种组合也被称为“伟大的澳大利亚红葡萄混酿”,它在澳大利亚的酿酒业中扮演着重要的角色。赤霞珠与西拉混合在一起酿制出的葡萄酒口感复杂,带有浓郁的浆果。

产地:南澳巴罗萨谷Barossa Valley,SA

价格: AUD$1200(本公司代购价)

葡萄: 赤霞珠-西拉

风味: 浓郁的浆果

评分:99/100

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