又是一年樱桃成熟季，各位吃了吗？
是时候要发一篇新西兰大樱桃来拉仇恨了~
小编的朋友们看到新西兰车厘子的图片，简直是嗷嗷叫个不停，摆出一副我有钱我要吃你快给我快递点来的气势。
这个时候，新西兰的各大樱桃园也是在紧锣密鼓的采摘中，好的樱桃都出口，源源不断运往中国等国家，但其实，听说最好的樱桃都进了picker的嘴里。（意思就是我看到这么好的樱桃，我不吃掉，那我对得起它们，对得起自己吗）
新西兰出口的樱桃有多贵，很多人也都知道，所以1月份正好在南岛旅行的泥萌，要珍惜机会了哦~基本上到了2月头，今年的樱桃季就结束了。
抓紧找个机会，Pick your own~自己摘着吃。
因为本地超市是基本买不到出口级别的又大又甜的樱桃。
我们说说产地
新西兰樱桃主要产区在南岛，比如布莱尼姆（Blenheim），基督城周边，当然，最热门的莫过于中奥塔哥（Central Otago），其中核心产区就在大名鼎鼎的水果小镇Cromwell周边。
Cromwell
中奥塔哥的樱桃为什么那么好吃？
因为寒冷的冬天使果树被冰封，进入长时间的休眠期，因而免除了病害的侵袭。
而春夏季节光照时间又能长达14个小时，温暖干燥，使樱桃能得到充分的生长。
总之就是四个字：个大，脆甜。甜在心里。甜过初恋。
说说品种
我去~吃了这么多，不知道吃的是啥，瞬间觉得逼格也下降了。
看看下面这张图，是不是觉得涨姿势了呢？
跟朋友聊起来时，告诉他们，其实我吃的是Lapin，Stella啦~逼格满满。
各大品种：
Stella：有着较大的果实，较甜的味道，鲜红的果肉和心形的外表。
Lapins：爽脆鲜甜，果实呈深红色，果实较大，果肉结实。非常受欢迎。被誉为是最好的樱桃品种之一。
Sweetheart：非常受欢迎的大颗心形樱桃，爽脆鲜甜，果肉为深红色。
Dawsons：传统的中奥塔格樱桃品种，果实较小，呈酒红色，鲜甜多汁。
Sonett：一种比较新的樱桃品种，果实大而结实，口感爽脆，非常甜。
所有品种中，最出名的当属Sweetheart（甜心），1月中旬成熟。
还有20来天，一年一度的新西兰樱桃季就结束了，各位抓紧。
（图片来自网络，版权全部归原作者所有。）
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