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刚刚过去不久的圣诞+元旦冬季小长假,无论是在澳洲还是回国的小伙伴们肯定都玩得很High吃得很爽。
然而,在饮食文化上,西方人跟咱的口味差别不是一般的大。大多数西方人对于动物内脏、蛙腿或者蛇虫类想当然是拒绝的。
既然各位吃得有够爽,那就可以先看点劲爆的,比如说CNN旗下的CNNGo给出全球最“恶心”食物排行榜,第一个列出的就是咱皮蛋君(Century eggs)。瞧这名字给起的,“世纪鸡蛋”,果然很有神韵。
iReporter Danny Holwerd给出的理由是“味道很恶心,尝上去就像是恶魔给我煮的蛋”。并且说明在他迄今为止吃到的食物里,没有一个比皮蛋君更不能接受。
小心灵大大受伤的天朝百姓发起了保护皮蛋运动,可爱的网民们在微博发起投票“你心目中的西方最恶心食物”,数万网友的评选中近50%的票数投给了“臭奶酪”(下图)。
有网友说最难以接受的是酸腐的刺激性气味,且视觉效果似乎也不太理想(第一反应是,真的没有爬满虫子么……)
网友“哔叽叽叽叽叽”亮出《松花蛋的小故事》解谜皮蛋的前世今生,一路萌到二次元~~~~~
皮蛋拌豆腐简单爽口,超适合不会做饭又想露一手的懒癌患者;皮蛋瘦肉粥口感顺滑好消化,简直是秋冬换季或者病患限定款;双椒肉末炒皮蛋最适合下饭,而它的凉菜版双椒皮蛋可以献给口味重的辣妹子……默默地看着你:皮蛋不好吃难道不是你打开方式不对?
“不要闹工作室”顺手就检测了下皮蛋拌豆腐的接受程度,也为皮蛋君正名,最后舔盘子的那位老美,你确定不是托儿?!
蛋品加工业也加入了这场战斗,其中最大的企业湖北神丹健康食品有限公司的董事长刘华桥及三千名员工正式发函抗议,要求美国CNN道歉。
《抗议信》可谓义正言辞,“将鲜鸭蛋腌制成皮蛋是中国人民的伟大发明”,“皮蛋瘦肉粥还是KFC的畅销产品”,“你们的评选,没有科学依据,评选者不是皮蛋消费者,没有亲身感受,你们敢对其他国家传统食品说三道四,肆意贬损,源于你们的无知和傲慢,是对他国文化习俗的不敬。”
显然这枚“原子弹”帮助中国人民赢得了这场文化战役的最终胜利,CNN在官网上用中英文两个版本做出回应并致歉:
“我们再次澄清。这篇文章的本意绝对不是要以任何形式冒犯任何人——无论你喜欢皮蛋,不喜欢皮蛋,是皮蛋生产厂商或是相关行业的工作人员。我们更无意冒犯中国文化。对于本文无意造成的任何冒犯,我们表示诚挚的歉意。”
撰写文章的iReporter Danny Holwerd在一周内接收到无数愤怒邮件与恐吓信后,也通过中文媒体表示歉意:“我对中国的文化并无冒犯之意。我很喜欢几种中国的传统食物。有一天能去中国旅行是我的梦想之一。”而他的主编大人Andrew Demaria更是夸张地表示“皮蛋在中国文化和全球美食家眼中是一种美食。”
哈哈哈!小编只想说,民以食为天的中国人不要随便惹呀~写完这篇我要去吃颗国粹皮蛋!