2015年朋友圈十大健康谣言,连续多年上榜的“小龙虾以尸体为食”谣言依然继续保持榜上位置。来看看你的朋友圈中了几条呢?你被忽悠了么?
Truth:吃了肉毒杆菌可能会引起食物中毒,但医院从未接到过因为食用肉毒杆菌得白血病的案例。儿童患白血病多是综合因素导致的,与环境污染、遗传、病毒、接触有毒或放射性物质有关。Truth:小龙虾学名“克氏原螯虾”,原产于美国东南部,美国人最爱。分类学上都属于“甲壳纲”的“十足目”。凡是昆虫,都是6只脚,而小龙虾属于“十足目”,有10只脚。小龙虾生存能力强,但不具备处理污的能力。Truth:国际无线电科学联盟电磁噪声与干扰委员会中国分会教授表示,WiFi其实是一个小的局域网,它的发射器无线路由器会对周围产生一定的电磁辐射。常见的无线路由器工作功率多在30-500毫瓦间,比普通手机的功率小(约为125毫瓦-2瓦)。一般来说,用手机打20分钟电话,人体吸收的辐射比使用一年无线路由器都多。由此可见,WiFi辐射对健康的影响微乎其微,人们对手机的辐射也不必过于担心。Truth:科学合理食用植物油,关键是要采用健康的烹饪方式,如控制食用油的摄入总量和避免过高的油温。中国人的饮食习惯、烹调习惯、油品情况和其他国家有一定差异,总体上中式烹调比西式烹调方式更多样化,欧美国家以煎、炸为主,中式方法如急炒、清蒸等方式中植物油的受热温度和时间一般不会达到有危害的程度。Truth:消化道和呼吸道是独立的通道,进入消化道的动物血和吸入呼吸道的粉尘没有关系。其次,动物的血浆蛋白并无特殊之处,与人血的成分大致相当,均由血细胞和血浆组成,不会产生任何具有除尘功能的新物质。Truth:钩虫是一种寄生在人和动物肠道里面的线虫,不可能长在肌肉里面,因此“猪肉长钩虫”是没有科学常识的表现。同时寄生虫经过高温,基本都可以杀死。Truth:这种说法没有科学依据,目前,无论是在门诊上还是学术上,并没有直接证据表明地暖导致了人体的发病。Truth:水只要符合国家标准,其中硝酸盐含量很低,反复加热也不会凭空生成硝酸盐,对人体无害。另外,亚硝酸盐本身并无致癌性,即使蒸锅水中产生了亚硝酸盐,也未必会致癌。Truth:氯中毒一般只有在吸入大量氯气的情况下才会发生。自来水中的氯含量很少,经过蒸煮大多可挥发,说自来水中的"氯"会致癌,很荒谬。Truth:目前还没有权威文献报道过麦苗汁治疗疾病和抗癌,这种网络流言不要信。