作为一个吃货,你怎么能忘记今天呢?5.27——我爱吃,这是一个吃货的节日。今天GesooSF菌就带着吃遍湾区的伟(dou)大(bi) 理想,与亲们分享一下SF菌的吃货日记吧!
“湖南米粉”是湖南人最喜欢的美食之一。它易储存、味道鲜美,煮食方便,是很多湖南人念念不忘的家乡美食。长沙米粉以切粉为主,最大的特点就是清淡,正宗的长沙米粉的汤以大骨熬成,原汁原味,香甜可口。长沙米粉的盖码也是五花八门,只要你想得到的都有,米粉端上来各人可视自己的口味再加上一点剁辣椒、萝卜条、酸菜、榨菜等佐料。
SF菌推荐:福牛堂湖南米粉
地址:150 W El Camino Real Sunnyvale, CA 94087
推荐理由:红烧牛肉味道很浓郁,而且送的小菜也非常好吃!
“刺身”是日本的传统食品·‘刺身’是日本料理出了名的食品,是日本料理中最‘清淡’的菜式。
SF菌推荐:(争鲜)ZENSEN Sushi Express
地址:Lido Faire Shopping Ctr 35233 Newark Blvd Ste A Newark, CA 94560
推荐理由:Sushi款式蛮多,而且价格十分优惠,1.5刀一盘,免小费哦!
“小火锅”,一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。
SF菌推荐:Tasty Pot 味鼎唰唰锅
地址:1143 Story Rd Ste 100 San Jose, CA 95122
推荐理由:起司牛奶火锅不是每个地方都有!汤底很有爱哦!SF菌最爱!
“肉夹馍”实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味。
SF菌推荐:仟佰味肉夹馍
地址:50 Dixon Rd, Milpitas, CA 95035
推荐理由:分量很足,而且无论是传统的猪肉肉夹馍还是孜然牛肉肉夹馍的味道都太赞了!
“毛血旺”又称冒血旺,是四川及重庆著名的汉族小吃,属于川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,毛血旺的名气已引领川菜大军,席卷了大江南北。
SF菌推荐:Spices Fremont 辣妹子-鍋鼎 「土匪湘菜」
地址:Ohlone Village, 1616 Washington Blvd, Fremont, CA 94539
推荐理由:精致的家常菜,每道菜都很有特色,不仅仅是辣而已!
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