墨尔本知名日料自助餐厅Okami又开新店啦!这家位于Footscray的新店已经是Okami在墨尔本的第四家分店了,从Hampton,到Caufield,到Wantirna,再到Footscray店,Okami一直以物美价廉吸引着新老顾客。日本料理在制作上,要求食材新鲜,制作精致,摆盘艺术,器皿精良,让食客得到视觉与味觉的双重享受。而低卡路里的海鲜类食材选用,更是颇受女性朋友的青睐。传统的日本料理价格高昂,一顿高规格的怀石料理几乎可以让你吃到破产,这也让许多爱日料的食客望而却步。然而在Okami你完全不用担心你的荷包,雅致的日式环境、新鲜的日料食材、一丝不苟的烹饪、眼花缭乱的菜品必能让你大快朵颐!
Okami的新店菜品有近50种,传统的Sushi和sashimi拼盘自是不必说,味增汤、吞拿鱼沙拉、章鱼烧、天妇罗、烤鸡牛肉、炸猪排、乌冬面等任君挑选,还有香草、抹茶、芝麻口味的特制日式冰淇淋给您饭后甜嘴。成人$29.8每位,3岁以下儿童免费,4-12岁儿童$18每位,将近50种菜品必能满足你的味蕾。
Sashimi platter 料理师沿着鱼类的纹理厚切了三文鱼、金枪鱼和吞拿鱼后,或做成花型,或配上糖生姜、胡萝卜丝和薄片黄瓜直接摆盘上桌,色彩自然明艳的刺身是不是让你忍不住先拍照再动筷呢!
Sushi and Sashimi platter 传统的日式花漆食盒里,料理师将三文鱼、金枪鱼、吞拿鱼、甜虾手握和厚切刺身有序的排列在中间,两边各摆放了两排吞拿鱼、蔬菜、加州细卷。色彩搭配富有层次感,清甜鲜香的寿司拼盘必能一次满足你的味蕾。
鲜虾天妇罗和素天妇罗裹上面浆炸得外皮金黄酥脆,内里软糯。
夏天最适合来点清淡的了,Okami的特制花园沙拉就很不错,当然还有香糯的茄子沙拉、清脆爽口的海草沙拉、以及小编最爱的吞拿鱼沙拉。
Okami的小牛排选择了红烧和日式豆面酱两种风味,恰到好处的火候即保留了牛肉的原汁原味,又在酱汁上赋予了小牛排日式的独特风味;烤鱿鱼和章鱼烧也是日式必点菜品;手工打造的鲜虾、蔬菜烤饺和蔬菜春卷香脆可口,还有些淡淡的中国味儿在里边;终于吃到主食了,是不是快要吃不下啦?别急,还有胶原蛋白满满的鳗鱼饭,清香的汤乌冬,浓郁的炒乌冬以及各式炒饭。饱了吗?冰淇淋不吃别后悔噢?香甜的vanilla、清口的日式抹茶、特制的黑芝麻口味冰淇淋,根本一个都不想错过嘛!
小编再给新来的小伙伴一个购物攻略吧!!Okami Footscray店开在Footscray区的Hopkins Street上。Footscray区有个很大的菜市场,平时自己在家做饭的小伙伴们,可以趁着周末到Okami改善伙食,顺便采购一番噢。
地址:84 Hopkins Street,Footscray VIC 3011
电话:(03)9078 0888
营业时间:
午餐:周日12:00noon-3:00pm
晚餐:
周一至周四 5:30pm-10:00pm(除周二)
周五周六 5:00pm-11:00pm
周日 5:00pm-10:00pm
周二 休息