一、蜂蜜御寒
蜂蜜中含有多种维生素、氨基酸和铁、钙、钾等有益人体健康的微量元素，以及丰富的活性酶等，但蜂蜜中含量最多的其实是葡萄糖和果糖了，二者约占蜂蜜总重的60%~80%，这2种糖无需消化即可快速被人体吸收，转换成能量，这是喝蜂蜜能御寒的最主要原因。
其次，人体的血管如果无法扩张，血液不能流通会造成局部需氧不足，手、脚则易出现冰凉。而蜂蜜具有扩张血管，促进血液流通的功效，这也是喝蜂蜜能御寒的重要原因。
此外，研究表明：人体如果缺乏某些营养元素，也会导致人们怕冷。例如：缺铁会导致血液携氧能力下降，影响机体的能量代谢，自然会因产热不足而感到寒冷。而蜂蜜中含有丰富的铁、钙、钾等营养元素，常喝蜂蜜，可以避免人体营养元素的缺失，提高人体的御寒能力。
二、蜂蜜止咳
对咳嗽患者来说，如果症状不是很严重，一般会直接去药店买止咳糖浆。最近一项最新研究显示，止咳的更好办法是喝蜂蜜，喝蜂蜜止咳比吃药管用，专家表示赞同，蜂蜜治咳嗽在古代就有记载显示，蜂蜜性味甘平，对链球菌、葡萄球菌等有较强的抑制作用。如果说蜂蜜止咳效果比糖浆略胜一筹的话，主要原因在于其不但止咳还润肺，功效显著。简单地说，不但治标还有助于治本。
蜂蜜含有丰富的抗氧化剂，可以帮助对抗感冒引起的感染，蜂蜜黏稠、味甜，可以增加唾液的分泌，帮助化痰和润滑呼吸道。患上感冒的孩童临睡前喝蜂蜜，比服止咳药水更能有效止咳，而且也睡得更安稳。
蜂蜜止咳在我国运用有着数千年的历史，不少中药学著作都有蜂蜜辅助治疗咳嗽的记载，其可以清热、调和、润燥的效果，对于那些有着口干舌燥、容易上火的人来说，多食蜂蜜，有润滑肠胃的功效。在我国民间的不少止咳偏方中，也常少不了蜂蜜的参与，老百姓常会把它与具有润肺功效的梨、白萝卜、百合等制成各种各样的食疗药膳服用。
（文字来源于网络）
