《那几年在澳洲》 第二十五集 游记三篇之EKKA(昆士兰嘉年华)

2016年04月20日 澳大利亚WHV


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第二十五集游记三篇之ekka(昆士兰嘉年华)

 

最近一段时间,满大街的路边都打满了广告,上面写着一个英文词“EKKA”。怀着疑惑,我回家在网上好好做了功课,查了下这个个什么东西。EKKA原来是一个会展活动的名称,这个会展叫“皇家昆士兰展”,据说每年八月期间,一连10天,超过40万人会聚集到这里,观赏昆士兰最棒的农业工业成果,还有各种娱乐等等。

 

虽然很难想象这是个什么样的活动,但是看规模和内容,都令我感觉这会是一次前所未有的体验。于是我早早查好活动路线时间等,决定去一探究竟。

 

EKKA活动开始的第一天,我带着irene上午便坐车赶往RNAshowgoundEKKA的举办地点。那里离我住的地方其实并不远,坐几站公交车便能到。在路上,我们看到街边的路人逐渐多了起来。公交还未到站便停了下来,道路都被管制了。我下车前问司机:EKKA?手指指前方,司机说:yeahthey are all going to EKKA!

 

于是我们也下了车,加入了路人大军。快到EKKA门口,我们看到各路的游客都汇聚到门口,已经能感觉到会场里面人声鼎沸,情绪也不由的激动起来。


 一进大门,面前有三条路。左侧是好多卖小吃的地方,中间是一大片广场,广场中有许多游乐活动,还有一个摩天轮;右侧是一个室内体育馆,里面也很热闹的样子。我们什么都不想错过,打算按照顺序去逛一下,所以我们选择从右边开始逛起。

 

左手边一进去,发现这个室内体育馆里面布满了一个挨着一个的小摊,卖着各种各样的农产品特色。从香肠到奶酪,蜂蜜黄油,各种好吃的琳琅满目,目不暇接。


最棒的就是这些摊位几乎都可以试吃。一路逛过去,东一口奶酪,西一口香肠,再路过一个饮料摊位,试喝一口果汁,还没吃午饭的我们几乎都不饿了。

 

逛完了这些摊位,从体育馆的右侧出来了,看到体育场外面的空场地上放着许多各式各样的房车。有经济型的,有超级豪华的,都开放给参观者。我们跑到了一个超大的双层房车里。看到里面不但有床,电视等豪华的装修,还有吧台和厨房。还看到有的房车顶上载着快艇,旁边还搭配着各种户外用品,帐篷,山地自行车,雪地摩托,沙滩摩托,等等。而且所有东西都可以现场购买。真是看得让人有冲动想买一辆房车住进去,然后就踏上旅途前往遥远的西部。


又绕回了体育场的左侧,看到路中间的摩天轮,我们顺着人流往前走。路两边的游乐项目并没有让我们有多大兴趣,和国内的游乐场项目差不多,而且大多是小朋友在玩,但是往前走了一会儿,忽然在右手边看到了一个用篱笆围起来的,异常整洁美丽的小花园,里面还有桌子座椅等。正好走得有些累,我们打算到里面休息下。

 

进去后发现,这是一个小酒庄。里面哟几个品牌的酒在促销宣传。各种各样的酒随便试喝。

正好渴了,我们俩一人要了两小杯香槟。吧台的服务生很热情,并没有因为我们光喝不买而表现出任何不满。他继续给我们讲解着这里的其他酒,很友好的跟我们攀谈,并推荐各种各样的酒让我们试喝品尝。我们也就不客气了,一样一样来者不拒。他说,其实红酒并没有太多的好坏之分,重要的是找到自己喜欢的口味,喝得开心,因为红酒对于有些人可能是美味,但是对于有些人来说可能会觉得很难喝。只有多品尝才能发现自己真正喜欢什么。

 

我非常赞同他的观点,并不像国内很功利的感觉,非要年头久,价格贵才是好酒,而且一堆不懂的人附和着,一杯杯的拼酒,简直是在糟蹋东西。

 

人生不也如此吗,不用在乎功利,找到自己热爱的生活才是人生的真谛嘛。

 

坐在那里,我俩一杯又一杯,两个人竟然都喝的有点飘飘忽忽了,irene脸上泛着红晕,美极了。不知不觉在那里坐了一个小时,我们通过品酒竟真的发现了各种酒的特点,找到了我们喜爱的样式。也许我们不知道那种酒真的会成为我们的最爱,但是至少那天下午我们找到了我们最喜欢的那种。真心感谢那个酒吧服务生的服务。然后我们毫不犹豫的买了两瓶带走。

 

酒足饭饱,休息够了,我们继续开逛。

 

酒庄后面是一个超大的大棚,里面是农牧展区。这个展区真是让人开眼界了。展区的中心是猫的区域,各种品种超级可爱的小萌猫在中间一个玻璃活动房里,小朋友还能进去与小猫互动,里面搭着格式各样的小猫活动的游戏器材。往右侧走,是禽类展区,一进展区的门,就有股养鸡场的臭味,irene掉头就想走,但是我拉住她的手,说咱们至少进去看一圈嘛。果然开了眼界。以前对于鸡鸭的认识,都只限于宰了吃了,谁曾想鸡鸭还能有那么多品种,各种漂亮的样子,有的是为了产肉,有的是为了产羽毛,有的是为了产鸭绒等,有的是为了取蛋。


看着这些美丽的禽类,使人联想不到餐桌上的烤鸭,倒是让人觉得买一只回家当宠物会比较好。

 逛完了左边的禽舍,走到了右边的牛舍。


里面有各式各样的牛。有黑白相间的奶牛,还有长得健硕无比的肉牛。旁边还有一个小羊圈,里面有许多小绵羊。旁边的工作人员讲解,这些羊不是一般的样,有的是转基因羊,他们的羊毛绒会特别的细,还有的羊是克隆羊。怪不得长得很像那著名的“多利”羊。

看完小羊,正好赶上一个活动讲座,我们就找了个位置坐了下来。在前面的木头栅栏里面围着两头牛,然后有个农场主进来进行讲解。

 

他手提着一个铁桶,现场竟挤起牛奶来。他说我们是德运和另外几个澳洲知名乳液的牛奶供应商。然后夸他们的奶如何如何好。然后他把刚刚挤的奶和旁边的一大罐奶汇到了一起,说他们那里不光有现代化的乳制品生产设备,他们还保有着非常传统的乳制品生产工艺。

 

说着他将那一大罐牛奶放到一个铁质的手动离心机里,只见他摇着一个木头把,机器在飞速的转着,他边摇边说,我们那里的中学生都会到牧场实习,这算是他们了解传统生活的一部分,而且也能学习到关于乳制品生产的技能。这会算入学习成绩中,而成绩优秀的可以有机会到大型乳品厂实习甚至毕业去工作。从他的言语行为中能深刻感受到他对他工作的骄傲。

过了一会,搅拌结束,他给大家展示,此时的牛奶上面有一层黄色的油,他说这就是黄油,被提取出来冷冻就是上乘的动物黄油,然后下面还有一层白色的奶皮,他将奶皮拎出来,在桌上重叠揉搓,然后用木棍敲打。这在他手里变成一坨白白软软以一个块儿,他说这个就是最原始的奶酪,要经过不同的方法发酵加工就能做出我们现在超市买的奶酪了。

 

原来如此,真是长知识了,奶酪和黄油原来是这么来的。

 

听完讲座,大家纷纷到场下去试吃了一口他刚刚新鲜做出的奶酪。

 

走出牛舍,走到后面的马舍,看到场地中央被围了起来,地上铺满了沙子。场地四周是一个一个的马舍,圈着各种各样的马匹。有的一人多高,高大健硕,有的是侏儒马,像大型犬那么大点。


过了一会儿,这里也开始了活动,是一场表演,演出内容是美国西部的故事。

 

在场地中央有人骑着马上来,装扮成印第安人,表演射箭打靶,有的扮演西部牛仔,还有骑着牛上来的,甚是热闹非凡,全场气氛也是十分热烈。



看着这样表演,忽然让人感觉到很强烈的白人历史背景的文化。虽然澳洲是多民族的大熔炉,但是澳洲如同美国加拿大等多民族国家一样,奉行的是白人精英文化,美英等发达国家对澳洲的影响是深远的,能深切的感受到他们本是同根生,不论相距多遥远,发展了多久,一脉相承的文化与精神是相通的。

 

走出马舍,继续往右转,是一个独立的大棚子,里面正在进行狗狗的选美比赛。

这里的狗狗种类繁多,比赛的项目也超级多。先是每个品种的选美比赛,然后再混合品种的选美比赛。比完选美后还比谁家的狗狗更聪明,看它们能否跟随主人或者独立做动作,完成任务。有打扮得像贵妇人一样的小狗,身上的毛被剃得像穿着比基尼一般的;还有农场专用的牧羊犬,那聪明伶俐的样子,感觉像一个机智的少年,你能从它的眼神中看出智慧与交流的渴望;还有身材修长到夸张的赛跑狗,一进场就引来大家的欢呼。

 

在场外,我和一些狗狗的主人攀谈起来,并且和他们的狗狗有了近距离接触。我友好的抚摸着这些狗,有些狗表现的十分热情,和你十分亲近;而有些却很内向的样子不愿意让你抚摸,钻到了主人的旁边。感觉每一条狗都有自己的性格,和人没什么两样。

 

看完小狗的比赛,天色已经渐晚,还差两个场馆没看,虽然感觉到一丝疲惫,但是仍然想坚持看完。之后果不其然,继续开眼界,看到了许多至今难忘的东西。

 

其中一个场馆是展出昆士兰地区的所有参赛的蛋糕,于是我见到了我见过的最美的蛋糕。


这些蛋糕有的如同栩栩如生的雕塑一般,有的如同卡通世界里的形象,总之精致的程度令人瞠目,不知道的人怎么也想象不出这是蛋糕,而且不止如何舍得下口去吃,也很难想象这蛋糕的味道如何。

后面的蛋糕那只能用美轮美奂来形容了。如同童话世界的蛋糕一般,旁边巧克力做的黑色蕾丝花边,还有奶油做的白色蕾丝花边,各种评比的第一二名,简直美得无法描绘。

 



后面我还看到好多纸杯蛋糕和一些黑黢黢如同砖头的蛋糕。可能猛一看觉得不会很好吃,但是真吃过之后才会知道其美味,而且这些蛋糕会是在平常咖啡厅吃到的枣泥蛋糕,核桃蛋糕,香蕉蛋糕等,而在这里也列出了各式各样的种类,并且对他们进行了评比。在这儿就感觉每个行业都十分的规范,严格,同时也兼具想象力与创造力,并且能感觉到每一个参与进来的人都必然十分热爱他们的职业,才能达到如此高的水平,不论他们是养鸡养鸭,还是做个蛋糕,都能做到让人惊叹的地步。

从蛋糕房出来,最后一个大棚是蔬菜展厅。这里同样有许多品种的蔬菜展出,令人惊叹的同样是展出的方式。用蔬菜摆出的农场田园风光,还有用蔬菜白出的各种卡通造型,让人觉得这些农民心中充满童趣。是多么开心的农民才能创作出如此美丽的图案呢?让人感觉到生活的美好与热情。

终于逛完了所有场地,我们走到了整个场地的另一侧。在最开始进门的左侧。此时天色渐黑,人群纷纷聚集到左侧的这个露天体育场的空地看台上来,等待着晚上精彩的演出。

 

我和irene买了些热狗等快餐,在看台上边休息边等待演出的开始。

 

在等待的时候,主办方也并没有让大家闲着,场地上举行着马术表演与马车迅游,英式文化的传统展露无遗。

渐渐的天色全黑下来了。忽然一束光照耀在了场地的正中央,晚上的演出正式开始。


忽然音乐响起,是澳洲的国歌。这是全场观众自觉起立,跟随着场地中央的一个流行歌手,庄严的唱着国歌。我们也深受感染,一同站立起来。唱完国歌后,灯光全开,全场热烈的欢呼,如同任何一个体育比赛的开始。

 

特技赛车表演,大脚轮改装车碾压汽车表演,特技摩托车飞车表演,各种机械的轰鸣让人热血沸腾。曾经在电视上看到的表演和现场无法同日而语。旁边的小朋友尖叫声从始而终就没有间断。

 

在所有表演结束后,最后的烟火表演为今天画上完美的句号。大家仰望天空,相拥在一起,这将成为一生中最美好的回忆,一生中的完美的一天。




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