🎙 吃螃蟹第一人,这个85后把转基因代餐卖进了硅谷

2016年09月08日 创业美国



一佳说头条


今年7月奥巴马发布演讲称美国非农失业率跌破5%,但千禧一代,即85、90后们的失业率却高达12.8%。据Transamerica Center报,在美国,劳动力问题已经从人口老龄化向劳动力市场过渡。随着经济不景气,退休年龄的延长,有效劳动力人口只增不减,取而代之的就是是失业率一路飙升,受到冲击最大的就是初出茅庐的千禧一代。




由于就业机会有限,不堪传统行业的束缚、有想法、有抱负的精英们当然不会坐以待毙。于是不少千禧一代的有志之士选择投身入全民创业的大浪潮中。




27岁的 Rob Rhinehart 就是浩浩汤汤成功洪流中的一股清流。2013年,Rhinehart 因为不堪前东家工时长,待遇差的通讯公司工程师职务,毅然决然地辞职,在硅谷自己开公司。没想到这次创业,竟然真的玩出了新花样!



高智商硅谷人吃什么?


Rhinehart创建的Soylent,是一家针对忙碌的上班狗应运而生的代餐公司。其目标设定十分明确,它不代替山珍海味,家庭聚餐,啤酒宵夜,而是想要替代我们因为应急而不得不吃的地沟油快餐,冰冷三明治等妥协性食物。忙碌的IT民工们需要的是啥?快速、方便、满足营养需求的食物。而Soylent 主打的招牌就是 “高营养,低热量,饱腹感强。”




试想,一个硅谷精英正在进行创新思考,突然肚子叫了,于是去买饭吃饭再去个卫生间,一小时过去了,之前构思好的方案也顺着吃进了肚中,大大减缓了工作效率。有了Soylent,事情开始变得奇妙了。饿了?来口Soylent 几秒钟补充营养,思路也不会被打断。难怪《The New Yorker》评价Soylent为“食物终结者”呢。




2013年,Soylent在Tilt(集资网站)上首次融资就获得了300万美金,立马在硅谷里掀起一阵波澜。谁都知道,硅谷精英们不差钱,只差时间,恨不得一天工作48小时,Soylent对他们来说简直是量体裁衣。一旦得到了硅谷高端码农的肯定,后面的投资商也就蜂拥而至。资金一到位,Rhinehart和他的小伙伴们就准备好撸起袖子干一番大事了。



不安现状,挑战转基因


高端投资人对Soylent的成功有目共睹,产品类型也从Soylent 1.0的粉末进化到Soylent 2.0的液体。可就在几天前,Soylent又公开宣布,接下来的主要成分将采用转基因原料。这个消息简直是平地一个炸雷,在各大社媒上激起了千层浪。




目前,大多数民众还是视转基因食品为洪水猛兽,网上对于转基因食品的负面报道也铺天盖地。据统计,一家非转基因产品认证公司“Non-GMO Project”截止目前已经收到了35000个“非转”认证申请,每年标注“非转”的食品能比不标注的多赚160亿美元。Soylent难道跟钱有仇?竟然逆势而行,堂而皇之地把转基因代餐喂给硅谷精英。




Soylent,不走寻常路


保守派人士曾将人体比喻成一个黑匣子,称科学尚未普及到人体的每一个细枝末节,在无秩序的生态系统下,任何不确定的成分都会在人体中留下安全隐患。对此,Soylent认为没有证据的指控是不成立的,仅从道德层面来否定基因工程技术是难以服众的。


目前,Soylent的销量并没有因为转基因的争议而走低,有了硅谷的高智商人才们躬行实践不遗余力地打活广告,Soylent可以几乎不受舆论的困扰。人家还说了,没有一项技术是零风险的,就看你怎么取舍了。




看了这么久,感觉Soylent的功能是不是等同于植物界的化肥,动物界的饲料?食物存在的真正意义是什么,难道仅仅提供维持生命的营养就够了?Rhinehart一早就给出了答案,Soylent并不会取代所有食物,未来的Soylent将会分为功能型和体验型,满足一个忙碌的吃货对食物的所有幻想。




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