奔富（Penfolds）是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄它被人们看作是澳大利亚红酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳大利亚，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇，有人说，它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓，发展，定居繁衍演变史的一个缩影。
Penfolds(奔富)品牌红酒分为四大系列：
第一档:为Super Premium系列,包括了澳洲酒王Grange Hermitage,Grange,RWT,Bin 707为主,是奔富最具代表性的作品.国内售 价都已是数千元一支了.
第二档:为Bin系列,是奔富的中坚力量.最常见的有Bin389,Bin407,Bin138,Bin128、Bin28、Bin2和Bin389 是Bin系列中的翘楚 , 大家称其为“穷人喝的Grange”, 品质可见一斑,均由Cabernet Sauvignon和Shiraz混合而成.Bin407 则为“穷人喝的Bin707”, 是100% 的Cabernet Sauvignon.Bin2、Bin28以及Bin128是姊妹酒,分别来自气候凉爽的Coonawarra地区和相对温暖的Kalimna地 区,100% 的Shiraz.Bin 138和RWT一样是三种葡萄共混而得.这是国内最常见的系列,价格适中,品质稳定.
第三、四档:第三档是Koonunga Hill寇兰山系列和第四档的Rawson's Retreat洛神山庄系列都是奔富的入门酒,价格较低,但是 在一些好年份也不乏佳酿.比如 Koonunga Hill Cabernet Shiraz 2005 就是一支性价比非常高的好酒.
Bin28 酒体呈深红色,闻起来有乳脂,黑樱桃,一些Mocha 和黑胡椒的味道.入口水果味极重,犹如捣碎的水果酱,以黑水果的甜为 主,爽口的酸味,柔和的单宁,深度酒体,余味长.相比较来自温暖的Bin128,Bin28应该更多一些酸味.
Bin407是支不同人喝有不同感觉的酒,葡萄酒专家James Halliday给这支酒打了95分.酒香闻起来有黑栗,浓重的烟味和甘草味, 入口后深吸一口空气,满嘴是水果味,象捣碎的黑栗,黑莓,黑樱桃,柔和的酸度和单宁,绝妙的平衡度,深度酒体,超常余味.如果你有 机会静静体会余味的变化,你会发现,先是4-5秒果味,持续而来的是长达30秒之久的柔和单宁,让你口腔生津,象泉水般的一股一股涌 现开来.其橡木的烟熏味比加州酒轻很多.
Bin389是Cabernet Sauvignon和Shiraz的混合.如果你喜欢微辣的感觉,可以选这瓶.感觉有更多的黑栗,黑胡椒,以及红樱桃的 味道,烟味较Bin 407 少了些,多了柔和的甘草味.入口有黑栗,黑樱桃,等很多甜水果味,有胡椒的辣味.深度酒体,绝佳的平衡感,余 味达十多秒,有口腔生津的感觉,但是没有 Bin 407强烈.
RWT Barossa采用100% 上好的Barossa谷出产的Shiraz,深宝石红色,黑胡椒,黑水果,和微甜的Vanilla和Mocha味道.入口后如嚼 碎了的水果酱,黑樱桃,黑莓,加点黑胡椒,有甜,酸和微涩的平衡,喝起来非常柔和上口,深度酒体,平和的余味,长达十多秒之久.
除以上四大系列还包括洛神系列，兰蔻山系列,BIN555 st henri,rwt等等全系列本公司亲自酒庄采购并供应国内
Penfolds(奔富)的特点就是持续出产质量稳定的佳酿.而澳洲的美酒又以蕴含果味着称,让奔富的第一二档次的红酒喝起来感觉 柔和,平衡好,会不知不觉上口.
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