Subway因为价格低廉的超大三明治以及丰富的食材而获得一大票粉丝，但现在一名名声不太好的雇员声称要揭露这个快餐帝国的愚人把戏，让食客从全新的角度来看他们的鸡肉三明治。

据说他是Subway英国一家分店的值班经理，他在Reddit上曝光了这家连锁店“肮脏的小秘密”，包括怎样得到14英寸的超大三明治以及鸡肉从袋子里拿出来时是散发着臭味的。

这名英国经理说网友可以问他任何问题。

这名经理告诉网友说可以问他关于Subway的一切问题，清楚表明他不是代表雇主说话。然后网友Mistakescostextra就问到，“你会建议顾客不要点什么，什么餐品是质量最高/最安全/做的最好的？”

这名网名为SubwayworkerUK的经理表示不要点辣味鸡肉三明治和照烧鸡肉三明治，因为鸡肉到达分店后的储存期限是2天，但这两种三明治都不遵守这一点，储存4天才拿出来用，有臭味。

其他的餐品都可以点，至少他所在的分店在质量控制和保质期上都是很严格的，而牛排三明治则是最新鲜最安全的。

网友LovelyStrife问到，“你们店里的东西你不会吃什么，原因呢？”他说不会吃鸡肉，因为鸡肉从袋子里拿出来的时候有臭味。网友Sirmegalorddrawesome怀疑到，“那不是因为袋子或防腐剂的气味导致的吗？Tesco Value熟鸡肉也会有这个问题。放到外面一两分钟后气味就会消失。”他回到，“袋子里散发出来的味道确实很臭，但我相信即使把鸡肉放上一天也还是臭的。”

然后G-o-dude问到，“什么是最划算的？”他回到，“牛肉丸三明治、辣味鸡肉三明治、鸡肉块三明治、烤鸡咖喱三明治、辣味意大利三明治和BMT三明治。”因为这些三明治都只需3英镑或5英镑，足有一英尺长，还配饮料。

他还透露了一个小秘密，晚7点到9点之间的三明治个头要小20%，并且一英尺长的三明治实际上不只一英尺，平均长度是12.1英寸，但烘烤面包时会出现缩小的问题，如果想要大的，可以点烤饼，足有14英寸。

他甚至告诉网友如何在家里自己做出Subway的味道，就是去Subway买面包，然后回家自己填食材。他还披露英国门店售出的沙拉比三明治多。

他还告诉网友Subway有一个可以点的秘密餐品“冷冻饼干面团”。他说Subway的饼干是冷冻的，用160度高温加热11分钟才能吃，他说到，“他自己吃的话会提前2分钟把饼干从烤箱里拿出来，因为他喜欢黏黏的感觉，如果你们去Subway，可以尝试点冷冻饼干面团。”

网友Indiaxxo问他最喜欢Subway什么餐品，或去Subway的人点的最多的是什么，他回答到，“6英寸的意大利三明治，有牛肉酱、芝士，烘烤的，还有很多沙拉和酱料。”

Subway发言人表示，“所有Subway门店都是归个人所有的，由加盟商经营。所有门店都有非常严格的程序，确保提供的食品安全，令顾客满意，所有的供应商都被要求要符合我们的食品安全标准和产品统一性。”

这话说完其实和门店经理的话完全不矛盾，你有严格的保质期，但是我有权不执行...