中老人如何选择奶粉,澳洲小知识微信公众号文章

对老年人来说营养的补充非常的重要，饮用奶粉既能够补充营养，还有助于消化吸收，应该是最佳的选择。但是想要增强体质，补对营养非常作重要，中老年人喝对奶粉才能达到增强体质的作用。所以中老年人选择奶粉必需要具备以下条件：

一、高钙

中老年人体内的钙流失不断加快，需要增加钙的摄入量来维持骨骼健康。但日常膳食中包含的钙含量有限，而且不易吸收，所以需要通过配方奶粉获取足够的钙。由于配方奶粉中的营养成分经过特殊的加工处理，极易被人体吸收利用；所以老年人应该适当饮用高钙奶粉，以保证每日吸收充足的钙。

二、高铁

中老年人虽然不是缺铁比较严重的人群，但是由于国内的退化，仍有一些中老年人存在缺铁性贫血问题，所以需要补充适量的铁来维持身体机能。营养学会推荐，中老年人每日铁的摄入量为应15毫克，虽然膳食中摄入的铁并不少，但由于其吸收率偏低，所以无法满足老年人对铁的需求；所以需要饮用含铁量高的配方奶粉，以提高铁的吸收率。

三、高锌

虽然在中老年人群中，缺锌的现象并不是很严重；但是充足的锌可提高身体各项功能，改善食欲。中老年人锌的摄入量为每日11.5毫克，但最高不得超过每日37毫克，营养成分过多也会影响身体健康。

四、多不饱和脂肪酸

在中老年人中，高脂血症非常的普遍，所以，极易引起心血管健康问题。中老年人通过饮用，添加了亚麻酸和亚油酸的多不饱和脂肪酸奶粉，能够起到很好的降血脂功效，从而降低老年人患心血管病的风险。

五、硒

硒是人体必需的抗氧化剂，它能帮助人体清除体内的过氧化物，防止因氧化物堆积而导致的功能衰退。适量饮用添加了硒的奶粉，不但能够增加硒的摄取量，同时还能够增加人体的抗氧化能力，防止功能衰退。

六、低乳糖

有很多中老年人都有“乳糖不耐受症”，在饮用鲜奶或普通奶粉后，常常出现腹胀、腹泻等胃肠道不适现象。通过在配方奶粉中加入低乳糖成分，就可以很好的缓减“乳糖不耐受症”。这种配方奶粉以低聚糖取代了部分乳糖，以适应中老年人的肠道功能。

科学的饮用方法

同时科学的饮用方式和冲调方法都是保证饮用吸收的关键因素，所以在饮用配方奶粉时应按照以下方法进行传统和饮用：
　　
1.先在杯中倒入65℃左右的温开水，然后在按说明上标示的比例倒入适量奶粉，让其自然溶解；然后在通过搅拌，使其彻底溶解。
　　
2.冲奶粉的水应为温开水，如果冲调的水温过高，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，从而影响奶粉的消化和吸收，降低奶粉中的营养。
　　
3.奶粉最好在睡前饮用，因为人体中的钙质在夜晚，睡眠状态下流失较快，睡前饮用牛奶，有很好的补钙效果，还可以起到安眠作用。如果在早餐时饮用，应和其他食物搭配饮用。