宝宝辅食含过多蔗糖易导致佝偻病

2016年08月28日 澳洲小知识



儿童食品运动组织曾进行的一项 “婴幼儿垃圾食品”调查。调查中，一些宝宝辅食著名品牌因为“含糖量超标”被列入了黑名单。
专家指出，在生活中常见的糖类中，蔗糖（白砂糖）是含有最高热值的碳水化合物。因此如果宝宝辅食中蔗糖添加过多，不但会引起宝宝挑食，还容易诱发龋齿、肥胖、低龄糖尿病等多方面的健康问题；还有可能直接影响骨骼的生长发育，导致佝偻病等骨骼疾病。
 
对于宝宝来说，母乳、水果、蔬菜在内的自然食物中的天然糖，已能满足宝宝生长发育和日常活动的需求，基本不需要进行额外的蔗糖（白砂糖）补充。
 
研究发现，宝宝天生喜欢甜味、咸味和鲜味。虽然咸味可刺激味蕾，增加食欲，但往往会愈吃愈咸。据资料显示6个月的婴儿一天需钠200毫克，相当于食盐0.5克，多种食物口味虽淡，但亦含一定量的钠盐，若再额外添加，尤其口味以成人为标准，必然使钠摄入过多。
 
婴儿肾功能还未发育成熟，过多的钠盐必然影响肾脏功能。同样，甜味和鲜味也会越吃越重，宝宝会偏食甜味和鲜味的食物。宝宝平时吃清淡的食物可以保持味蕾对各种味觉的敏感性，提高对各种食物的接受程度，也就不容易偏食和挑食了。
 
婴幼儿是味蕾发育和口味偏爱形成的关键时期。让孩子从小体会并享受各种食物的原味，对其一生健康都会产生深远影响。在实际生活中，家长往往按成人的想法去购买或者是制作婴宝宝辅食，刻意追求食物美味，在制作食物时，习惯性地加了许多调味品。久而久之，孩子不喜欢原味食物，认为原味就是淡而无味。
 
在婴儿时期过早喂食含蔗糖和食盐的宝宝辅食，会影响宝宝味蕾的健康发育，让宝宝日后养成偏好重口味的不良饮食习惯，不利于宝宝的健康。
 
父母在选择宝宝辅食时应该注意挑选那些不添加蔗糖的，以帮助宝宝养成健康的口味习惯，比如Farex原味矿物质高铁营养米粉，不添加砂糖与食盐，不含有防腐剂和添加剂，安全健康，有的只是是天然的营养和香味，是完美的宝宝辅食。

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