一日一城丨梦幻之都布里斯托尔,侨外英国微信公众号文章

布里斯托尔（香港旧译：碧仙桃），英国英格兰西南区域的名誉郡、单一管理区、城市，建市于1542年，是英格兰八大核心城市之一（English Core Cities Group）。布里斯托尔西临爱尔兰海，人口410,500（英格兰第8、英国第11多），是英国西南部的最大城市，自中世纪起已是一个重要的商业港口，地位一度仅次于伦敦，直到1780年代才被利物浦、曼彻斯特、伯明翰超过。现今的布里斯托尔乃英国重要的航天、高科技及金融贸易中心，拥有一个国际机场。布里斯托尔是一座充满朝气的具有多元文化的城市，也是英国西南部的商业、教育、文化中心。

城中的景点不计其数，著名的有：阿文河谷国家公园在这里可以野餐，钓鱼，漂流，观赏各种野生动物，充分享受自然之美。布里斯托尔大教堂这是一座建于12世纪的大教堂，是英国保存得最好的诺曼第时期的教堂。维多利亚艺术馆这里存放了从17世纪至今，所有布里斯托艺术家的作品。

这座艺术殿堂级的城市，孕育这一个顶级高校，布里斯托大学。他一所世界30强顶尖名校，历年最高世界排名为全球第27名，布里斯托大学是全英大学十强之一。1909年，布里斯托大学被英国国王爱德华七世授予皇家宪章，正式成为真正意义上的大学。[1] 学校建校至今共计培养了12位诺贝尔奖得主。[2] 布里斯托大学是素有英国常春藤盟校之称的“罗素大学集团”创始成员[3] ，也是英国历史上著名的六所“红砖大学”之一、科英布拉集团创始成员、世界大学联盟成员、欧洲大学协会成员[4] 。

布里斯托市文化娱乐生活丰富多彩。每年一度的盛大的圣保罗狂欢节、国际气球节和风筝节吸引来自世界各地的游客。

众多的博物馆、艺术中心和剧院为市民提供多元的艺术享受。城市绿地面积大，历史古迹和现代建筑遥相呼应。充满活力的现代化城市布里斯托尔正以其特有的团结开拓精神、不可替代的商业教育文化中心城市地位、先进的科技水平与管理模式大步向前迈进。众多的博物馆、艺术中心和剧院为市民提供多元的艺术享受。城市绿地面积大，历史古迹和现代建筑遥相呼应。

舌尖上的布里斯托

在布里斯托见的最多的就是各种各样的外卖店，有中餐的、印度菜的、炸鸡的，这些都跟零食差不多的。布里斯托的酒吧也不少，中午也有上班阶层的中档西餐提供的。Clifton是当地著名的富人居住区域，这里有很多高档的西餐提供。在Picture House可以品尝到非常精致的欧洲菜肴。

在布里斯托市中心地带的圣尼克拉斯市场，用不到3英镑的价钱你就能吃到价廉、快捷的美食，如香肠、烤豆、烤土豆和三明治，或买到野餐用的可口橄榄面包和奶酪。

购物殿堂

布里斯托是购物中心，英国甚至整个欧洲的著名商业连锁店云集这里，没有什么在这里买不到，这里的大多数商店开门时间是周二至周六，星期天关门。

　　本地人购物有两个习惯：一是商店中不讲价，标多少钱就卖多少钱；二是顾客自觉排队，不喜欢有人插队。许多商店的备用购物袋是要收费的。大多数自选商店都提供篮子供顾客在店内使用，付款后，再把所购东西装在自带购物袋中。Cabot Circus购物中心是布里斯托尔市中心的大型购物中心，包含有120余家店铺，其中15家旗舰店。圣尼古拉斯市场是玻璃顶棚的市场。这里是寻找质优价量的当地食品的好地方。

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