下面要为你推荐美国 7 处品尝美味甜甜圈的绝佳之地，一起过一个美滋滋的周末吧！

01

Dough - 纽约，纽约州

Dough最初是纽约布鲁克林区的一家小商店，一直广受欢迎，并在曼哈顿增开了两家分店。得益于欧洲和拉丁美洲甜点的启发，Dough供应特殊口味的手工制作油炸甜点，包括带伯爵茶的巧克力口味，还供应一种名为Tropical Chile的甜甜圈，混合了芒果、木瓜、番石榴和菠萝，稍微加热一下即成为美味甜点。

02

Voodoo Doughnuts - 波特兰，俄勒冈州

许多人都将Voodoo Doughnuts（巫毒甜甜圈）作为波特兰的必到之地，不仅仅是为了这里别出心裁的甜甜圈，更因为这里的波特兰精神。最初，在俄勒冈州波特兰的Voodoo Doughnuts总是大排长龙，后来就在市内开了第二家分店，又逐渐发展到了俄勒冈州的尤金、科罗拉多州的丹佛、德克萨斯州的奥斯汀，一直到台北。

作为新甜甜圈运动的开拓者，Voodoo以其独具创意的甜甜圈而闻名，如巫毒娃娃甜甜圈。这是一种木偶造型的甜点，里面装满覆盆子果酱，外面裹着一层巧克力糖衣，上面还有一根椒盐卷饼棒，还有撒满儿童谷物食品的甜甜圈。

03

Federal Donuts - 费城，宾夕法尼亚州

与牛肉芝士三明治一样，甜甜圈也是费城备受青睐的首选美食。当地人可在Federal Donuts品尝到这些美味圆形甜点。店里还供应含甜甜圈的炸鸡套餐，用以提高面包师在这座“兄弟之爱城”（City of Brotherly Love）里的知名度。

职业棒球大联盟费城费城人队的比赛主场公民银行球场（Citizens Bank Park）也有一家分店。你可以在费城5家分店中任选一家。通常甜甜圈很快就会卖完，所以要早起才比较容易买到。甜甜圈的口味多样，包括柠檬蛋白酥、葡萄柚焦糖味、肉桂红糖味和传统的糖衣甜甜圈。

04

Glazed - 查尔斯顿，南卡罗来纳州

查尔斯顿的Glazed主打能够造就美味的当地原材料，包括种植在商店后侧花园里的药草和浆果。面团、果酱、馅料和糖衣都是现场制作的。你可选择非传统的口味，如绿茶和芝麻、甜玉米和蓝莓，或选择“查尔斯顿”口味，里面填满波本奶油并撒有自制果仁。

05

Doughnut Vault - 芝加哥，伊利诺伊州

Lou Stejskal / Flickr

Doughnut Vault在芝加哥市中心拥有两家店和一个移动餐车，供应新鲜出炉热气腾腾的经典口味甜甜圈，如裹巧克力糖衣、柠檬罂粟籽和酪乳口味。Doughnut Vault专注于手工制作厚实的甜甜圈，并裹上一层厚厚的糖衣。

Justgrlmes / Flickr

看看实体店橱窗前面排的长队，就知道Doughnut Vault的甜点很值得等待了。无论你选择品尝每日推荐，如覆盆子酥饼，亦或选择当地人的最爱，如撒有烤花生的巧克力糖衣甜甜圈，你都可以在商店前面的长桌前品尝这些美味甜点。

06

Primo’s Donuts - 洛杉矶，加利福尼亚州

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位于洛杉矶的Primo’s Donuts自1956年开业以来一直是家族经营，经常很早就卖完当天的份额，所以一定要早点到。店里最受欢迎的两款甜点包括裹着糖衣的自制麻花形面包，以及Primo’s的酪乳甜甜圈，外酥里软的口感令人惊喜。店内还供应松饼、肉桂卷和其他烘焙美食。

07

Leonard’s Bakery——夏威夷州，檀香山

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夏威夷的Leonard’s Bakery于1952年开业，是一家家族自营店。Leonard’s延续了家族的葡萄牙传统，主打malasadas葡式甜甜圈，一种中间没有洞的葡萄牙甜甜圈。由最初的发酵面包制作成鸡蛋大小的面团，经过油炸并撒上砂糖，这就是美味的葡式甜甜圈。

Michele Meyer / Flickr

你还可以尝试不同的配料，比如肉桂，Leonard’s还供应葡式泡芙，填有不同的馅料，如奶油冻、巧克力或椰子肉。半个多世纪之后，这家店仍然经营良好，当你去的时候最好祈祷排队的当地人和游客不要太多。

作者：Katrina Woznicki

别流口水了，记得来美国一定要品尝甜甜圈噢！

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