美食+美酒+音乐=就是这个Feel，一起“燥”起来！,新西兰葡萄酒NZWINE微信公众号文章

每年，新西兰都会举办丰富多彩的节庆活动，来分享这里世界级的美食和美酒。因为这片纯净的风土，是一个以美食为傲，以佳酿为爱的国度。琳琅满目的典藏葡萄酒、美味佳肴和精彩的娱乐活动，让新西兰人对热闹节庆的喜爱之情溢于言表。如果计划一场新西兰的美食美酒之旅，不妨在您的行程中感受这些舌尖上的节庆！

春季

怀蒂昂格扇贝节

Whitianga Scallop Festival

2015年Scallop Festival活动现场

对于喜欢海鲜的人士，这是一场量身打造的盛典。在怀蒂昂格扇贝节，您将在美丽的科罗曼德半岛上一边欣赏新西兰知名艺人的表演，一边品尝浓香四溢、过口不忘的美味扇贝。一般在当地的春天，也就是9月份。

中奥塔哥葡萄酒节

A Celebration of Central Otago Wine

中奥塔哥葡萄酒节每年10月都会在新西兰中部奥塔哥地区举办，为期半个月左右的节庆都会有超过30个酒厂来参加，这也是一年一度的葡萄酒欢庆盛会。节日的主旨是鼓励当地人和游客“卷起他们的衣袖”亲自体验参加酒庄活动，以及简单的享受品味产品。这可以说是一个发生在葡萄园和酒庄以及周边地区的一个重大活动。人们不仅仅是去酒窖品尝葡萄酒，其实还可以完全沉浸在葡萄园和酒厂的酒文化中，可以触碰葡萄的嫩芽或变薄的枝条，也可以走在葡萄园里看看一般葡萄酒的做法，甚至可以与庄园的主人进行交谈并了解他们建立葡萄园的方式。

霍克斯湾美酒美食节

F.A.W.C! Summer Series

2015 F.A.W.C! Summer Series活动现场

霍克斯湾地区位于新西兰北岛，因汇聚了数之不尽的新鲜本地农产品和新西兰的众多一流酒庄，被誉为新西兰的“大餐桌”。活动在夏初举办，届时您将品尝到新鲜采摘的可口番茄、草莓和鳄梨，以及本地葡萄园酿造的各种世界级美酒。霍克斯湾美酒美食节夏季系列必将以诸多新奇美食和葡萄酒体验让您沉醉其中、久久流连。一般会在9月到10月之间的春季。

夏季

奥克兰美食节

Taste of Auckland

在新西兰颇具人气的奥克兰美食节荟萃奥克兰地区多家顶级餐厅的招牌菜式，带给老饕们难以忘怀的美食体验。活动在夏初举办，届时将让您在浓浓的节日氛围中领略名厨大师的精湛手艺。

毛利美食节

Kawhia Kai Festival

每年夏天的第一个月，汉密尔顿-怀卡托地区都会汇集来自内陆和海洋的各色毛利传统美食。在北部地区卡菲亚举办的Kawhia Kai毛利美食节是一场精彩无限、独具特色的文化盛会，在这个节日上能够感受美味的食物还有毛利人的待客之道哦！

菲茨罗伊贻贝节

Fitzroy Mussel Fest

每年的1月份，如果你刚好在奥克兰市区，可以乘渡轮前去大屏障岛，岛上菲茨罗伊港的澄澈海水中养殖着一个个让人垂涎三尺的肥美贻贝。每年的菲茨罗伊贻贝节都会采收最新鲜的贻贝，可以生吃、熏烤或者作为特殊配料烹制各色美味菜肴。嗯，菲茨罗伊贻贝最美妙的搭配当然是来自霍克斯湾的长相思啦！

马尔堡美酒美食节

Marlborough Wine & Food Festival

这么盛大的年度美酒美食节，也是每年夏天当地人最酷爱的节日。因为在马尔堡美酒美食节上，每个人都能够啜饮当地有名的清爽白苏维浓，还能欣赏新西兰顶级表演者在最古老、最美丽的葡萄园——布兰卡特酒庄（Brancott Estate）热情献上的节目，这几乎已经成为当地的传统了。融汇香醇美酒、可口美食和现场音乐表演的马尔堡美酒美食节是最具新西兰特色且最为成功的葡萄酒节。

秋季

长相思葡萄酒节

International Sauvignon Blanc Day

每年四月，盛产长相思的新西兰都会举国欢庆该盛事。随后，墨尔本、香港、德国、伦敦、多伦多、纽约以及旧金山将接力举办品鉴盛会。并且，英国伦敦的新西兰馆（New Zealand House）也将举行一场终极长相思葡萄酒品鉴会（Ultimate Sauvignon Blanc Tasting）。在盛会上回邀请米其林大厨罗格·琼斯（Roger Jones）烹饪搭配长相思葡萄酒的佳肴。

怀拉拉帕葡萄酒丰收节

Wairarapa Wines Harvest Festival

当地的秋天，也就是每年2月底，都会在风景如画的鲁玛昂加河（Ruamahanga River）边宜人的野餐区悬崖上举办丰收节，参加怀拉拉帕葡萄酒丰收节，所有人都能够在 1000 多年高龄的古树浓荫下品尝来自 16 家顶级酒庄的陈年佳酿。景色如画的鲁玛昂加河畔（Ruamahanga River）有一片名为“悬崖”的野餐区，每年的丰收节就在这里举办，届时您将在现场音乐的悠扬乐声中品尝美味的地方特色菜肴——怀拉拉帕野鸭。

新西兰啤酒节

New Zealand Beer Festival