盐的基本妙用

1、喝点淡盐水，可以治喉咙痛，治牙痛。 
2、经常用淡盐水洗头发，可以防止脱发。 
3、误食有毒物质，先喝点浓盐水，可以解毒止痛。 
4、鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗，能除泥腥和臭味。 
5、壳破了的蛋，放在盐水里煮，能防止蛋白流出。 
6、牛奶加点盐粉，可以保持数日不腐。 
7、感冒、肚痛，喝点淡盐水好。 
8、鲜花枝插在盐水里，可九日不枯。 
9、用掺点盐的柠檬汁来洗刷金属器具，可以复光。 
10、买的瓷碗、瓷杯，先放在盐水里煮过后不容易破裂。 
11、洗涤有颜色的衣服时加点盐，可以保持颜色鲜艳。 
12、在煤油里加点盐粉，点燃后既省油又少煤烟。 
13、用浓盐水喷洒木炭，木炭燃烧时热量增大、烟气少，可以节约三分之一的木炭。 
14、把菜刀、剃刀等浸泡在浓盐水里10分钟后再磨，既省力又易锋利。 

盐的烹饪妙用

1、点蜡烛时，在灯芯周围放上盐，可使烛油不往下滴。 
2、鲜姜洗净埋入盐内，可保持新鲜。 
3、新买泡沫塑料鞋，放盐水中浸泡半日再穿，不易裂断。 
4、炸食物时，在油里放点盐，油不会外溅。 
5、用盐涂抹鱼身，再用水冲洗可除黏液。煮鱼时，先撒点盐在鱼身上，可防煮鱼时肉散碎。 
6、牛奶中加点盐，可使牛奶几天不坏。 
7、将葱白捣烂绞汁，在晚上用盐水洗涤鼻腔后，以棉球蘸汁塞入鼻内，治急慢性鼻炎。 
8、用包香烟的锡纸沾细盐擦铜器，可除铜器上的污垢。 
9、煮面条往里加点盐，煮出的面条又硬又不烂。 
10、吃地瓜，很多人会出现肚胀、烧心等现象，蒸煮地瓜前加少量盐和明矾就可防止。

盐的清洁妙用 

1、洗容易褪色的衣服,加点盐,能防止褪色. 
2、野外烧烤时,在木炭上撒些盐水,干燥后燃烧可耐久. 
3、新买的碗碟，先用盐水煮一下，不易破裂。 
4、用淡盐水浇花，可使花不易枯萎。 
5、夏天快到了，有些瓜果蔬菜要生吃，用淡盐水浸泡20分钟可起到消毒杀菌的作用。是淡盐水哟，可别腌上。 
6、做甜食时，放一点点盐(千万别多)味道会更甜。 
7、焯绿颜色蔬菜的时候，水中放点盐，锅盖别盖，焯好后迅速过凉，能保持蔬菜碧绿的颜色。 
8、煮鸡蛋时放点盐和醋，蛋壳不易破碎; 破了壳的蛋，在盐水中煮，蛋白不易流出。 
9、蒸隔日的剩饭，水中加少量盐水，可除掉异味。 
10、盐可擦掉铜器上的黑点。 
11、用搪瓷杯泡茶，时间长了杯里会有一层深色茶锈，茶锈不宜用水洗掉，但用湿布蘸些细盐就会擦掉。 
12、用淡盐水刷牙可以防止牙银出血、洁齿除口臭。

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