3-4月正是春暖花开的季节，此时气候温和适宜，是备孕怀孕的好季节。这是因为，怀孕之后进入的夏季，水果和蔬菜都比较充足，另外预产期为隔年的1-2月份，出世的宝宝正好能避开冬季感冒、流感高发的季节。另外，日照充足是春季怀孕的又一个好处，在整个妊娠过程中能提供良好日照条件。孕妇皮肤里的麦角固醇在太阳光中紫外线的照射下，能变成维生素D，促进对钙、磷的吸收，有利于胎儿骨骼的生长和发育。
在沿海地区有一半以上的孕妇食用海参，以确保未来的宝宝更健康，避免让自己的宝宝输在起跑点上。事实证明，孕妇在生产前两三个月食用海参，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。
备孕期
备孕夫妻双方营养不良会导致受孕困难！所以，夫妻双方应该注意科学饮食，保证摄取营养充分！其次，夫妻双方应该提前三个月服用叶酸。女性服用叶酸可以帮助胎儿的健康发育、提高胎儿智力，预防胎儿畸形及其他疾病。有的人认为男性不需要服用叶酸，这是错误的。因为叶酸可以提高丈夫的精子质量，提高受孕几率！那么问题来了，日常吃什么可以补叶酸？答案是海参。
海参中含有丰富的叶酸、蛋白质和钙、钾、锌、锡、锰、钒、铁等各种微量元素，且各种营养丰富、均衡、便于吸收。特别是不饱和脂肪酸DHA和EPA，被称为促进婴儿大脑发育的脑黄金。
食用建议：夫妻每天一头海参，早餐食用。
推荐食谱：海参小米粥、海参蒸蛋、木耳海参猪肚汤、海参豆腐羹
妊娠期
自妊娠第4个月起，需要保证充足的能量，就需要增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入。
妊娠是一个复杂的生理过程，孕妇在妊娠期间需进行一系列生理调整，以适应胎儿在体内的生长发育和本身的生理变化。我国推荐膳食营养素供给量中规定，孕中期能量每日增加200千卡，蛋白质4—6个月时增加15克，7—9个月时增加25克，钙增加至1500毫克，铁增加至28毫克，其他营养素如碘、锌、维生素a、d、e、b1、b2、c等也都相应增加。此时，海参的重要性又来了：海参中富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，而且海参胶原蛋白含量高。对有些孕期腿脚浮肿的女士来说，海参还能调节人体水份平衡。
食用建议：怀孕第四个月开始吃，每周一次。
推荐食谱：海参小米粥（少盐、糖）、海参草菇汤、红烧海参肉、海参烩豆腐、葱烧海参、木耳猪肚海参汤
产后
产妇在生小孩时因失血、耗气、身体极度虚弱，坐月子的时候需要吃些补气血、壮阳、活血化淤类的食物。而海参有显著的生血、养血、补血作用，还可以帮助助产催乳、修补组织。产后吃海参不仅补身体，也是为了补充营养的同时合理控制体重。海参是低糖、低脂肪、低胆固醇、高蛋白的食物，所以产后既想调理身体又想恢复身材的话，海参是不错的选择！
食用建议：刚生产完不宜吃海参，应该坐月子时开始吃。
推荐食谱：小米海参粥、葱烧海参。
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