短时间可能会奏效，但长时间以来，不仅会有复胖的危险，对身体各个机能而言也是严重的损害。健身圈的人都遵循着‘七分吃 三分练’的原则，吃不对，再怎么练貌似也只是徒劳。那么碳水在健身过程中究竟能不能吃，怎么吃才能帮助减肥呢？通过长时间的归纳总结，小编这就给你答案！

首先我们要知道，构成人体的三大营养素分别是：碳水化合物、蛋白质、脂肪。如果按照营养成分进行排序的话，这三种元素对我们人体的重要性将是：

我们都知道肌肉的塑成，主要靠的是蛋白质和碳水。但很多健身的小伙伴在减脂增肌的过程中，似乎把注意力都放在了蛋白质的摄取，而忽视了碳水化合物的重要性，甚至有些人直接放弃摄入碳水。这种健身减肥方式不仅会事倍功半，对我们的身体也是一种损害。

所以问题变成了如何选择优质的碳水化合物？常居澳洲的小伙伴不难发现，当地人有很强的健康意识，除了坚持运动，饮食也比我们想象的健康。澳洲人很喜欢用全谷物作为碳水的主要来源，你以为老外真的都是香肠、肉饼作早餐的吗？数据显示，82%的澳洲家庭每天早上以一碗燕麦片开启，2016年成人平均一年吃下约16公斤的燕麦片。

今天主角给大家介绍的

是最近在澳洲非常火的一个麦片品牌Be Natural,

其中有一款Pink Lady收到特别多的女生青睐。

这款麦片不仅含有5种全麦成分，低卡低糖，高纤维高蛋白质，完全符合两高两低的健康食物标准。更难得是完全不影响它的口感，直接吃都好吃到停不下来，令健身党趋之若鹜。

因为谁都有抓狂想吃点垃圾食品的时候，有了这个香脆的替代品，终于能抵制住薯片的诱惑了，同时还成了Office Lady们的选择，拆一包大家分享，低卡下午茶点心也有了。

究竟这款Pink Lady好在哪里，我们来一探究竟。首先和大家解释一个误区:

燕麦≠麦片

燕麦只是麦片原料的一种。除此以外，市面上所见到的麦片原料还有大麦、小麦黑麦及黑小麦。

其中，我们常吃的燕麦片经过不同程度的加工、与其他配料的混合之后，燕麦片便衍变出不同的口味和形态。就加工程度而言，它们分些是以下三种：

－由浅到深－

而这款Pink Lady就包括了燕麦以外的其他4种，所以不仅有燕麦的营养，还一并吃到了其他种类的谷物，也就是Be Natural带给大家你需要5 种Whole Grains的理念。这还没完，这款麦片还特别配入被称之为印加的谷物之母的－藜麦(Quinoa)。藜麦整体的16%至20%均为蛋白质，不仅拥有大量的膳食纤维，还有对健康有益的优质脂肪Omega3和Omega9。

这款麦片在澳大利亚健康星级评分（全5分）中得到4.5的高分，除了成分以外，还有很重要的原因是含糖量超低，而且糖分的唯一来源就里面的苹果和葡萄干天然甜味，给大家看一下它的营养成分表。

为了让大家对这款麦片的营养有更深一层的了解，我们不妨通过与米饭比较的方式来了解它的营养价值。

通过对比不难发现，虽然在热量上与白米没有什么差别，但是在营养成分上却比大米高出很多，其中蛋白质与脂肪分别比大米高出1.4倍和2.25倍，排毒必备元素膳食纤维更是比大米高出了14.7倍之多。大量的膳食纤维不仅可以为我们提供饱腹感，还可延长消化食物的时间，延缓饥饿感。就糖分而言，米饭则是麦片的4.5倍。

另外，说到这类香脆型谷物，大家见过最多的可能是黄黄的玉米片，那我们能比较下这两者的区别。在两高两低的标准上，多谷物片全面完胜。

我们特意寻找到了一位Pink Lady拥趸的专业人士，澳洲最大连锁健身房－Fitness First的女性健身教练，她是一位亚裔私人教练，身体和我们更接近，我们看看她是怎么说的？

她推荐的健康饮食比例为

40%碳水＋30%蛋白质＋30%脂肪

“我平时的运动量非常大，只有充足的营养和能量摄取才可以保证一天充沛的活力，因此碳水、蛋白、脂肪都会出现在三餐中。对碳水的选择尤为慎重，因为一不小心就会超出每日能量上限。所以产品的健康星级标准以及营养能量表一定是她摄入碳水的参考。”

我一般采用每天4-5顿的“少食多餐”原则，通常在健身前或后1个半小时吃一份麦片，运动前吃是为了保障我运动的持久性，运动后吃则是为了通过摄取适量碳水和蛋白补充体能。

我坚持精减主义，基本都是直接吃或者配酸奶食用，一来麦片的香脆口感不受影响，而且酸奶也是健身人士很好的选择。

再和大家分享一个小秘诀，在坚持严苛的饮食规定时，谁都有实在忍不住想吃零食的时候，这款麦片片状较大，五谷成分使得口感香脆，甜度有很低，吃起来脆脆的很像是在吃薯片。

如果与同样大卡（500cal）的葡萄糖做对比，葡萄糖的吸收基本不需要消化，而麦片因为含有高膳食纤维，消化时间比较长。因此实际吸收的热量就会变小，这就是为什么麦片会有较长时间的饱腹感。从专业人士的建议可以看出，碳水对于健身而言，没有那么可恶，只要选择对的产品，摄入正确的量，谁说瘦身一定要饿肚子的。